全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州無償獻(xiàn)血：為加強(qiáng)血液中心職工食堂疫情防控和安全(消防)管理工作，提高食堂員工的安全意識(shí)，加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称返陌踩芾?，保障職工的飲食健康?2月1日上午，徐州市血液中心主任助理李寶林帶領(lǐng)行風(fēng)辦和消防管理人員面向食堂員工開展了一次新冠疫情防控和消防安全知識(shí)的專題培訓(xùn)。
李主任首先查看了食堂員工的健康碼和健康證，確保工作人員持證上崗，要求要嚴(yán)格執(zhí)行離徐外出上報(bào)制度。隨后詳細(xì)講解了新冠疫情防控的工作要求和關(guān)鍵控制點(diǎn)，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了冰凍食品采購(gòu)、加工過程中疫情防護(hù)措施，進(jìn)一步強(qiáng)化消殺入庫(kù)，保證食堂在食品采購(gòu)及加工過程中的安全。另外，對(duì)食堂存在的安全(消防)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)，特別是對(duì)煤氣泄漏和油鍋起火后的應(yīng)對(duì)措施進(jìn)行了詳細(xì)的講解，并要求工作人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)演練，確保應(yīng)對(duì)措施得當(dāng)。
通過此次培訓(xùn)，增強(qiáng)了食堂員工新冠疫情防控意識(shí)和安全(消防)意識(shí)，提高了食堂員工安全(消防)風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)變能力和處置能力，為血液中心職工的健康飲食和安全(消防)工作提供了進(jìn)一步的保障。
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