乳腺癌是西方國家女性癌癥中的“第一殺手”，每8～9名婦女中就有一名乳腺癌患者。近10多年來，隨著人們生活節(jié)奏的日益加快和生活方式的轉(zhuǎn)變，每年以3%的驚人速度遞增。據(jù)有關(guān)資料顯示，上世紀(jì)末的10年，中國城市乳腺癌死亡率增加了38.4%，是城市中死亡率增長最快的癌癥，且發(fā)病高峰年齡為40～49歲，比西方婦女早10～15年。因此，如何預(yù)防乳腺癌的發(fā)生和控制乳腺癌的發(fā)展成為我國廣大女性關(guān)注的熱門話題。
據(jù)廣東省第二中醫(yī)院乳腺?？乒菨敝魅吾t(yī)師介紹，生活方式的西方化是造成乳腺癌等婦科腫瘤發(fā)病率激增的重要原因。不少女性甚至乳腺腫瘤患者往往存在一些認(rèn)識上的誤區(qū)。其一是盲目進食“老火靚湯”；二是擔(dān)心營養(yǎng)不足抵抗力差而過度進食高動物蛋白和高脂肪食物。郭智濤說，根據(jù)臨床觀察，“老火靚湯”和高動物蛋白、高脂肪食物都會對乳腺形成刺激，導(dǎo)致乳腺增生和乳腺疾病的發(fā)生發(fā)展。他還特別給出煲湯的技巧：煲湯時應(yīng)在最后才放入肉類，煲半小時即可。第三個誤區(qū)是盲目鍛煉。例如很多人認(rèn)為早上空氣好適宜大運動量鍛煉，其實清晨往往有霧，空氣并不清新，加上人體陽氣尚未恢復(fù)，未進入興奮狀態(tài)，不宜大量運動。正確的做法是早上宜進行氣功、慢走等靜態(tài)養(yǎng)生運動，待下午人體興奮度較高時才進行大量運動。
針對以上誤區(qū)，郭智濤根據(jù)調(diào)查研究長期健康存活的乳腺癌及其他腫瘤患者的飲食習(xí)慣，整理出非常嚴(yán)格的以素食為主，以保持體液堿性為目的的“乳腺腫瘤防治一周食譜及鍛煉計劃”。該計劃特別適合三類人，年輕體質(zhì)壯實者；以前喜吃肉食的女性；放化療結(jié)束后的乳腺癌或其它腫瘤患者。
乳腺疾病防治一周食譜及鍛煉計劃①
周一時間/飲食、運動安排
7：00 溫?zé)釞幟实V泉水，空腹飲用（功效：通大便、排毒）
7：15 晨練（太極，郭林氣功）
7：30 戶外健步行走30分鐘，微出汗為度，促進身體排汗
8：15 十米粥（大米、小米、麥米、江米、黑米、紅豆、綠豆、黑豆、高粱米、玉米），蘋果一個
10：15 水果如番石榴等，靈芝煲羅漢果一碗
12：00 爬樓梯十分鐘
12：30 蔬菜沙拉：金槍魚、三個番茄、一把菠菜葉（蒸1分鐘）、熟雞蛋一個，少量小茴香加入檸檬汁或炒油菜一份，海藻30克、海帶絲50克。將海藻、海帶洗凈，加水適量共煮，加鹽、油、姜、蔥、胡椒粉等調(diào)味料食用。本品有軟堅散結(jié)作用。主食：全麥面包或面條。飯后清茶如龍井、山茶等一杯。
13：30午休三十至四十五分鐘（飯后半小時）
15：00果仁（杏，核桃、榛子、板栗、瓜籽等）小吃，甘筍汁一杯
17：00有氧運動二十分鐘至四十分鐘
18：30靈芝黃芪肉湯，組成：靈芝、黃芪各15g、黃精15g、雞血藤15g，豬瘦肉100g。制法：藥材先共煮半小時，再加入瘦肉壓力煲半小時。油、鹽、味精調(diào)味。能益氣健脾，養(yǎng)血，提高機體免疫力。功效：適用于頭暈、乏力、納差、體虛。懼苦可用紫靈芝或云芝代赤靈芝。疏菜：苦瓜炒肉片，生炒蓮藕，蒸豆腐。主食：東北大米加番薯。晚飯后綠茶兩杯。散步。
21：00水果如兩個桃等22：30睡前玫瑰花瓣2克、茉莉花2克，沸水沖泡代茶服。連服4～6周。（每天至少六至八杯水）（廣東省第二中醫(yī)院副主任醫(yī)師 郭智濤 文/黃桃園）
據(jù)廣東省第二中醫(yī)院乳腺?？乒菨敝魅吾t(yī)師介紹，生活方式的西方化是造成乳腺癌等婦科腫瘤發(fā)病率激增的重要原因。不少女性甚至乳腺腫瘤患者往往存在一些認(rèn)識上的誤區(qū)。其一是盲目進食“老火靚湯”；二是擔(dān)心營養(yǎng)不足抵抗力差而過度進食高動物蛋白和高脂肪食物。郭智濤說，根據(jù)臨床觀察，“老火靚湯”和高動物蛋白、高脂肪食物都會對乳腺形成刺激，導(dǎo)致乳腺增生和乳腺疾病的發(fā)生發(fā)展。他還特別給出煲湯的技巧：煲湯時應(yīng)在最后才放入肉類，煲半小時即可。第三個誤區(qū)是盲目鍛煉。例如很多人認(rèn)為早上空氣好適宜大運動量鍛煉，其實清晨往往有霧，空氣并不清新，加上人體陽氣尚未恢復(fù)，未進入興奮狀態(tài)，不宜大量運動。正確的做法是早上宜進行氣功、慢走等靜態(tài)養(yǎng)生運動，待下午人體興奮度較高時才進行大量運動。
針對以上誤區(qū)，郭智濤根據(jù)調(diào)查研究長期健康存活的乳腺癌及其他腫瘤患者的飲食習(xí)慣，整理出非常嚴(yán)格的以素食為主，以保持體液堿性為目的的“乳腺腫瘤防治一周食譜及鍛煉計劃”。該計劃特別適合三類人，年輕體質(zhì)壯實者；以前喜吃肉食的女性；放化療結(jié)束后的乳腺癌或其它腫瘤患者。
乳腺疾病防治一周食譜及鍛煉計劃①
周一時間/飲食、運動安排
7：00 溫?zé)釞幟实V泉水，空腹飲用（功效：通大便、排毒）
7：15 晨練（太極，郭林氣功）
7：30 戶外健步行走30分鐘，微出汗為度，促進身體排汗
8：15 十米粥（大米、小米、麥米、江米、黑米、紅豆、綠豆、黑豆、高粱米、玉米），蘋果一個
10：15 水果如番石榴等，靈芝煲羅漢果一碗
12：00 爬樓梯十分鐘
12：30 蔬菜沙拉：金槍魚、三個番茄、一把菠菜葉（蒸1分鐘）、熟雞蛋一個，少量小茴香加入檸檬汁或炒油菜一份，海藻30克、海帶絲50克。將海藻、海帶洗凈，加水適量共煮，加鹽、油、姜、蔥、胡椒粉等調(diào)味料食用。本品有軟堅散結(jié)作用。主食：全麥面包或面條。飯后清茶如龍井、山茶等一杯。
13：30午休三十至四十五分鐘（飯后半小時）
15：00果仁（杏，核桃、榛子、板栗、瓜籽等）小吃，甘筍汁一杯
17：00有氧運動二十分鐘至四十分鐘
18：30靈芝黃芪肉湯，組成：靈芝、黃芪各15g、黃精15g、雞血藤15g，豬瘦肉100g。制法：藥材先共煮半小時，再加入瘦肉壓力煲半小時。油、鹽、味精調(diào)味。能益氣健脾，養(yǎng)血，提高機體免疫力。功效：適用于頭暈、乏力、納差、體虛。懼苦可用紫靈芝或云芝代赤靈芝。疏菜：苦瓜炒肉片，生炒蓮藕，蒸豆腐。主食：東北大米加番薯。晚飯后綠茶兩杯。散步。
21：00水果如兩個桃等22：30睡前玫瑰花瓣2克、茉莉花2克，沸水沖泡代茶服。連服4～6周。（每天至少六至八杯水）（廣東省第二中醫(yī)院副主任醫(yī)師 郭智濤 文/黃桃園）
閱讀下一篇
乳腺小葉增生與性生活
