昨天，中國腫瘤登記中心發(fā)布2013年報。年報顯示，我國腫瘤發(fā)病和死亡人數(shù)逐年增高。腫瘤分良性和惡性，惡性腫瘤便是俗稱的癌癥。肺癌、乳腺癌、肝癌、胃癌居惡性腫瘤發(fā)病和死亡榜前列?，F(xiàn)代快報記者了解到，江蘇的腫瘤發(fā)病特點，與全國趨勢基本一致，肺癌穩(wěn)居第一。
江蘇腫瘤變化
腫瘤發(fā)病人數(shù)增多，與人口老齡化有關
根據(jù)江蘇衛(wèi)生部門提供的數(shù)據(jù)顯示，江蘇腫瘤高發(fā)的病種與全國類似，肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、結(jié)直腸癌仍在癌癥榜中排名前列。
專家表示，江蘇雖然與全國一樣，腫瘤發(fā)病以及死亡人數(shù)在增加，但通過分析可以得知，這與人口老齡化有關。如果去除這個因素，腫瘤發(fā)病以及死亡人數(shù)增加并不明顯。
肺癌仍是第一大殺手
肺癌是江蘇省人群死亡率上升較快的惡性腫瘤，仍是癌癥殺手中排名第一位。吸煙是肺癌病因中最重要的因素。此外，大氣污染、烹飪油煙等造成的室內(nèi)空氣污染，也可能與肺癌發(fā)病有重要關系。
“肺癌的患病人數(shù)，西方國家一直在下降，但國內(nèi)卻一直在往上走，”解放軍八一醫(yī)院胸外科副主任韓開寶表示，80%的肺癌病人在確診時已是晚期，病情無法根治，只能通過一些醫(yī)療手段延長病人生命，“醫(yī)院胸外科大部分醫(yī)生，哪怕早先煙癮再厲害，現(xiàn)在基本都已經(jīng)戒煙。”
“窮癌”發(fā)病率下降
由于飲食習慣的改變，江蘇胃癌、食道癌等消化道腫瘤發(fā)病率在下降。專家表示，消化道腫瘤與飲食習慣有很大關系，冰箱普及后，腌制食品減少，以前多見的“窮癌”，例如食道癌，自然會下降。
結(jié)腸癌、乳腺癌俗稱為“富癌”，或多或少與經(jīng)濟發(fā)達，肥胖率增高有關。
南京市中醫(yī)院專家告訴記者，腸癌主要是由不合理的飲食習慣造成的。大量的脂肪進入人體以后，膽汁酸分泌會增多，而膽汁酸經(jīng)過腸道細菌分解會產(chǎn)生一些致癌物。同時，纖維素一旦吃得少，糞便在體內(nèi)長時間停留，增加了腸道致癌風險。
如何從舌尖上拒絕癌癥
就飲食而言，預防癌癥要做到少食腌制品，不吃霉變食物，多吃粗纖維性食物、水果和新鮮蔬菜。許多研究證實，大蒜、洋蔥具有防癌抗癌能力，對淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮膚癌等均有防御作用。香菇、金針菇、銀耳等真菌食品中含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導劑，能抑制腫瘤，對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。
醫(yī)衛(wèi)專家提醒，被確診為腫瘤疾病之后，飲食應以清淡而富有營養(yǎng)的食物為主。建議多吃富含多種氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)和易消化的卷心菜、菜花和蘿卜等蔬菜類，酸梅、黃豆、蘑菇、蘆筍、薏苡仁等，以及蘋果、香蕉、柑橘、獼猴桃、山楂等水果類。少吃油膩過重和羊肉等溫補食物，少吃不帶殼的海鮮、筍、芋等容易過敏的“發(fā)物”以及含化學物質(zhì)、防腐劑、添加劑的飲料和零食，忌食過酸、過辣、過咸食品和煙酒等刺激物。據(jù)新華社
肺癌：從戒煙做起
肺癌目前在全國的發(fā)病水平都比較高，主要因為吸煙人群在增加，以前是男性抽煙多見，現(xiàn)在不少女性也抽，這些人得肺癌的幾率會比一般人群高2到3倍以上，還有一些人不吸煙但也得肺癌，可能和二手煙有關。
所以，預防肺癌的第一關鍵，就是戒煙。
食道癌：不要吃過燙的東西
省人民醫(yī)院消化科主任施瑞華說，江蘇的食道癌高發(fā)區(qū)主要是長江到淮河流域一些地方，這主要和這些地方人群普遍喜歡吃燙食有關，吃太燙最易燙傷或擦傷食管黏膜上皮，使黏膜上皮發(fā)生破損、潰爛、出血等。如果再加上抽煙飲酒、常吃腌制食物等不良生活習慣的刺激，黏膜上皮就會在反復增生、修復的過程中逐漸癌變。所以，預防食道癌，就要注意不要頻繁攝入過燙的食物。
胃癌：少吃煙熏腌制食品
施瑞華說，胃癌的發(fā)生目前已知的因素主要有：一是環(huán)境因素，如食物中含亞硝酸鹽類、真菌、細菌等微生物污染因素;二是遺傳因素;三是與個人的精神、心理狀態(tài)有一定關系。如長期處于緊張、焦慮、抑郁和疲勞狀態(tài)的人更易誘發(fā)胃癌;四是具有惡變傾向的一些病變，如胃潰瘍、胃腺瘤性息肉等;五是幽門螺桿菌感染，幽門螺桿菌感染與慢性萎縮性胃炎發(fā)病率高有關。因此預防胃癌，要避免高脂肪、高蛋白及精細纖維過多攝入，少吃煙熏腌制食品。
乳腺癌、前列腺癌：遠離飲料、小包裝食品
近年來，我國的前列腺癌發(fā)病率在逐年升高。專家說，越來越多人生活習慣改變，過度勞累、夜生活增多，大大提高患前列腺癌的可能。
八一醫(yī)院泌尿外科主任醫(yī)師陸曉哲告訴記者，醫(yī)院曾做過一個研究，發(fā)現(xiàn)像一些飲料、小包裝食品里，都含有相應的外源性雌激素，添加劑就是其中一種。“這些雌激素對于卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌等生殖類腫瘤有一定的誘發(fā)作用。而且對女性的傷害更大。”陸曉哲建議，吃東西還是以“樸素”為主，白開水、蔬菜水果等要比加工過的食物安全得多。
40歲開始，要重視針對腫瘤的健康體檢
根據(jù)中國腫瘤登記中心發(fā)布2013年報，我國惡性腫瘤的發(fā)病率在0～39歲時處于較低水平，40歲以后開始快速升高，80歲后達到高峰。專家建議，應在40歲開始重視針對腫瘤的健康體檢。
江蘇省人民醫(yī)院消化科主任施瑞華說，目前我國消化系統(tǒng)腫瘤發(fā)病數(shù)占總惡性腫瘤發(fā)病數(shù)的一半以上，其中胃癌、食道癌、結(jié)直腸癌分別居腫瘤發(fā)病的第2、4、6位。與其他癌癥不同，在消化道腫瘤早期，不能通過血液、B超等常規(guī)檢查手段發(fā)現(xiàn)。很多消化道腫瘤一發(fā)現(xiàn)就是晚期。目前，消化道腫瘤只能依靠胃鏡、腸鏡檢查。在我國，食道癌早期診斷率只有不到10%，有腫瘤家族史以及40歲以上人群，應該每年做一次胃鏡。
就全國來說，女性中乳腺癌的發(fā)病率則“壓”過了肺癌，是第一大癌。八一醫(yī)院外科主任醫(yī)師張茂紅介紹，這類癌癥的發(fā)病群體較為集中，以45至60歲、絕經(jīng)前后的女性為主，而30歲之前的女性中則較為少見。她提醒，女性40歲以后一定要關注自己的身體。
專家介紹，生活條件好的女性比生活條件一般或比較差的女性更容易患病。城市女性，經(jīng)期提前，美容泛濫、生育推遲甚至當丁克家族，都是可能的原因。
對病人隱瞞實情 不一定是好事
當家人或朋友被查出癌癥時，大部分市民選擇的是對病人隱瞞病情，為的是不讓病人絕望。但正因如此，很多時候病情便會被延誤。“比如說本來一個小腫瘤，家里人不敢告訴病人實情，病人自己就不會當回事，無法系統(tǒng)配合治療，”全軍腫瘤中心主任秦叔逵說，一般的小肝癌，及時治療后有70%的可能性能夠治愈。但曾有一些病人因為早期發(fā)現(xiàn)后被隱瞞，而錯失了最佳治療時機。
對此，醫(yī)生認為在腫瘤治療過程中，可以配備相應的心理醫(yī)生。“分步走慢慢告訴病人病情。比如病人肝上長了個小瘤，我們先告訴他肝上有個小東西，但是良性還是惡性不確定，檢查后如果發(fā)現(xiàn)是惡性的，就告訴他不能排除惡性的可能?？傊∪耸窍到y(tǒng)治療中最主要的環(huán)節(jié)，對病人隱瞞病情無法幫助治療。”而心理醫(yī)生在此過程中可以隨時對患者進行心理疏導。
閱讀下一篇
茶葉蛋成“炫富神器” 專家稱對胃有刺激不可多食
