如果產(chǎn)婦在分娩過程中出血較多,或產(chǎn)后身體虛弱,或在懷孕時(shí)就有貧血癥狀,很容易在產(chǎn)后出現(xiàn)貧血。這會(huì)對(duì)產(chǎn)婦和哺乳都有不利影響,要及時(shí)加以調(diào)治,食療是一種很理想的調(diào)治方法。
輔助食療方——菠菜豬肝湯
原料:菠菜150克,豬肝50克,鮮姜20克,芝麻油3滴,鹽1/3小匙,太白粉些許。
制作:先把菠菜洗凈、切段,再汆燙一下;把豬肝切片,裹上少許太白粉后,用沸水汆燙,把姜切成細(xì)絲;在鍋里放適量水,水開后放入姜絲,約煮1分鐘再放入菠菜、豬肝;最后加鹽調(diào)味,再加上芝麻油即成。
食療小提示:菠菜含鐵量要比別的蔬菜多,具有良好的補(bǔ)血作用。
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