桑 椹
桑椹味甜多汁,含有糖類、蛋白質(zhì)、亞油酸、多種維生素及礦物質(zhì),有較高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療保健作用,實驗表明有增強免疫功能。桑椹具有補虛養(yǎng)血、滋腎益智作用,適用于腎虛血虧之腰酸乏力、神經(jīng)衰弱、頭昏眼花、失眠多夢、記憶力減退、耳聾、遺精等病癥。桑椹還可用于貧血、腎虛早衰、須發(fā)早白、習(xí)慣性便秘、自汗盜汗及頸淋巴結(jié)核、慢性肝炎等。桑椹作為果品大都采用鮮食,亦可釀酒或制果醬等,藥用大多采用干果,也制成膏劑服用。桑椹性寒涼,鮮食不可吃得太多,特別是兒童;桑椹富含鞣質(zhì),煎煮用具,忌用鐵器。
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龍眼調(diào)整大腦皮層功能,增強記憶力
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