時下正當紅棗大量上市，因其口感甜脆、養(yǎng)血安神、養(yǎng)顏潤膚很受人們的青睞。在我國民間，亦流傳著“一日吃仨棗，終生不顯老”的民諺。其實食用紅棗也有禁忌，如有尿路炎癥者吃得過多就可能導致排尿不通，這類人吃紅棗時喝些菊花茶，情況會好些。
中醫(yī)認為，紅棗性味甘、溫，入脾、胃經，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性之功。適用于脾胃虛弱、氣虛不足、失眠、心悸、盜汗、痢疾、月經不調、體虛感冒等。紅棗雖然味甘、無毒，但性偏濕熱，故不能多食，尤其內有濕熱者，多食會出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應。
為什么尿路炎癥的人吃多了會引發(fā)排尿不暢呢？北京軍區(qū)總醫(yī)院理療科主治醫(yī)師歐陽頎大夫解釋，泌尿系感染是由細菌引起的腎盂腎炎、膀胱炎、尿道炎等病的總稱。屬于中醫(yī)的淋癥、癃閉范疇，一般以腰痛、尿頻、尿急、尿痛為主要臨床特點，中醫(yī)認為此病多系由于濕熱下注，影響腎和膀胱，引起尿路炎癥。紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內，引發(fā)排尿不暢。同時，由于紅棗性溫、偏濕熱，多食易致濕熱下注而加重患者小便不暢、尿頻尿急、淋瀝熱痛的癥狀，故有尿路炎癥的人不宜多食。
“其實，除了食用禁忌，吃法也有講究。一般來說，加些菊花煮紅棗是明智之舉，因為這樣既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉?！睔W陽大夫為大家推薦了幾種紅棗佳肴：用紅棗煲花生，對于患腳氣病者有輔助作用；紅棗蓮藕湯能補血，使膚色紅潤；紅棗與芹菜一起煎服，有助降低膽固醇和軟化血管；在紅棗里加點花旗參，可健脾胃，清熱氣；紅棗赤豆粥、紅棗糯米粥，自古以來就是老年、虛弱之人的療養(yǎng)保健飲食；用于腸胃較易脹滿者，則應加些生姜同煮，才不會助長脹氣。
（來源：健康時報）
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