小兒肥胖問(wèn)題一直是中國(guó)兒童普遍存在的問(wèn)題,專(zhuān)家表示近幾年,兒童肥胖的比例飛速上漲,究其原因環(huán)境因素占有很大因素,小兒預(yù)防肥胖一定要在青春期的時(shí)候合理安排飲食,并要重視體檢。
市衛(wèi)生局近日公布最新統(tǒng)計(jì),2009年至2010學(xué)年本市青少年肥胖檢出率為20.3%,也就是每五個(gè)孩子中就有一人肥胖,并且還有大幅增加趨勢(shì)。兒童時(shí)期的肥胖比成年期發(fā)胖更可怕,成年肥胖只是脂肪細(xì)胞體積的增大,兒童時(shí)期的肥胖不但是脂肪細(xì)胞體積增大,同時(shí)還伴有脂肪細(xì)胞數(shù)量的增加。有研究表明,1-5歲肥胖兒童中有27%的人肥胖會(huì)持續(xù)到成年,6-9歲肥胖兒童中則有43%會(huì)持續(xù)到成年。北京大學(xué)第三醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所艾華教授介紹,肥胖不僅是很多慢性疾病的誘因,還會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重心理問(wèn)題,家長(zhǎng)要重視孩子的飲食結(jié)構(gòu)和活動(dòng)時(shí)間,避免肥胖。
別讓生活環(huán)境“催胖”孩子
同樣受遺傳因素影響,在糧油按人頭供應(yīng)的年代,“小胖墩”并不多見(jiàn)?,F(xiàn)在,生活水平提高了,管不住嘴、邁不開(kāi)腿的娃娃們開(kāi)始“批量”肥胖。
專(zhuān)家分析指出,利于肥胖的環(huán)境是孩子肥胖的主因。主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:首先,中年家長(zhǎng)忙于事業(yè)無(wú)暇照顧孩子,帶孩子的工作基本上移交給爺爺奶奶、姥姥姥爺,這一代人對(duì)肥胖的危害沒(méi)有足夠認(rèn)識(shí),思想還停留在“越胖身體越好”的傳統(tǒng)概念里,追著喂孩子的現(xiàn)象成為很多家庭的真實(shí)寫(xiě)照;其次,超市、餐館里隨處可見(jiàn)的高糖、高能量食品讓孩子無(wú)處可逃,成為肥胖的催化劑,巧克力、冰激凌、油炸薯片、糕點(diǎn)類(lèi)食品,以精美的賣(mài)相和優(yōu)良的口感成功俘獲孩子,面對(duì)這些食品的誘惑,孩子難免疫,家長(zhǎng)難拒絕;最后,與二三十年前的孩子相比,現(xiàn)在的孩子學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重,為了爭(zhēng)分奪秒學(xué)習(xí),坐著聽(tīng)課、上補(bǔ)習(xí)班、寫(xiě)作業(yè)的時(shí)間長(zhǎng),站著活動(dòng)的時(shí)間少,戶外運(yùn)動(dòng)更是少之又少,娛樂(lè)時(shí)間多在看電視和網(wǎng)絡(luò)中度過(guò),攝入的過(guò)剩能量無(wú)法通過(guò)對(duì)等的運(yùn)動(dòng)消耗掉,囤積在體內(nèi),日久便成了“小胖墩”。
家長(zhǎng)的飲食習(xí)慣對(duì)孩子具有潛移默化的作用。如果家長(zhǎng)以身作責(zé),孩子就能順理成章地養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
專(zhuān)家說(shuō),很多家長(zhǎng)向醫(yī)生“訴苦”,孩子長(zhǎng)期過(guò)多攝入高能量高脂肪的食物,已經(jīng)把胃撐大,實(shí)難減肥。殊不知,作為孩子生活上的引路人,家長(zhǎng)對(duì)于孩子的肥胖有著不可推卸的責(zé)任,孩子健康飲食習(xí)慣的形成,家長(zhǎng)除了口頭上的教育和引導(dǎo),也應(yīng)該身體力行做點(diǎn)什么。
專(zhuān)家提醒,不管是在餐館和還是家里,多油、多鹽的菜肴烹制方式是引發(fā)肥胖的重要因素。建議在孩子的生長(zhǎng)發(fā)育階段,家長(zhǎng)要用實(shí)際行動(dòng)把健康飲食的概念灌輸給孩子,為孩子烹制或選擇少油少鹽、以蒸煮烹飪方式為主的飯菜,并相對(duì)定時(shí)定量,不要暴飲暴食。還要選擇性購(gòu)買(mǎi)零食,避開(kāi)高能量的油炸、糕點(diǎn)類(lèi)小吃,并控制零食的總攝入量。另外,為孩子選擇飲料時(shí),礦泉水或白開(kāi)水是首選,其次是無(wú)糖和低糖飲料,高糖飲料盡量少喝。
減肥對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)并非易事,所以積極預(yù)防顯得尤為重要。一旦發(fā)現(xiàn)肥胖苗頭,家長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)孩子調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并合理運(yùn)動(dòng),做到防患于未然。
警惕女孩青春期肥胖
專(zhuān)家說(shuō),由于男孩和女孩生理特征的差異性,易出現(xiàn)肥胖的高發(fā)階段也不同。“女孩進(jìn)入青春期后,如果不能合理控制飲食,肥胖的幾率就會(huì)增加。”艾華解釋?zhuān)⒃陆?jīng)初潮后雌激素增多,這是易引起肥胖的一個(gè)生理因素。男孩則正相反,很多男孩嬰兒期到青春期之前肥胖,但進(jìn)入青春期后,由于體內(nèi)雄激素增多,身體骨骼和肌肉進(jìn)入快速增長(zhǎng)期,這個(gè)時(shí)期男孩的身形會(huì)因?yàn)?ldquo;貪長(zhǎng)”而容易“顯瘦”。
強(qiáng)調(diào),女孩10歲~13歲、男孩11歲~14歲處于生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期,身高、性器官和身體其它器官發(fā)育迅速,這個(gè)階段減肥要慎重。如果孩子確實(shí)過(guò)于肥胖,并已引發(fā)相關(guān)疾病,建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),在保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的前提下,減少食物總量的攝入。切勿因減肥方法不當(dāng),影響器官發(fā)育和身高增長(zhǎng)。此外,生長(zhǎng)發(fā)育中的胖孩子,所患疾病是否由肥胖所致,要依據(jù)醫(yī)學(xué)體檢報(bào)告來(lái)判斷。
肥胖兒童更要重視體檢
“高血壓、高血糖、血脂紊亂、脂肪肝、2型糖尿病等慢性疾病人群越來(lái)越年輕化,幾歲的孩子患上高血壓和糖尿病也不再是新鮮事。”艾華強(qiáng)調(diào),肥胖孩子的定期體檢是非常必要的,例如每年體檢一次,這是家長(zhǎng)判斷孩子健康狀況的重要依據(jù)。如果孩子所在的幼兒園和學(xué)校體檢項(xiàng)目不全面,家長(zhǎng)應(yīng)該帶孩子到正規(guī)醫(yī)院另行體檢。
肥胖孩子的體檢報(bào)告里最常見(jiàn)的問(wèn)題是血脂紊亂,也就是我們通常所說(shuō)的“三高一低”,即血甘油三酯高、總膽固醇高、低密度脂蛋白膽固醇高,高密度脂蛋白膽固醇低。一旦發(fā)現(xiàn)體檢指標(biāo)一項(xiàng)或幾項(xiàng)異常,家長(zhǎng)要給予高度重視,通過(guò)進(jìn)一步檢查來(lái)排查是否已經(jīng)出現(xiàn)器質(zhì)性改變,并且按照醫(yī)生的診斷進(jìn)行防治,同時(shí)要結(jié)合營(yíng)養(yǎng)師的建議,調(diào)整孩子的飲食習(xí)慣、飲食結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,使孩子的體重逐步降下來(lái)或得到控制,從根源上減少肥胖帶來(lái)的健康隱患。