推薦秋季滋補食品:薏米南瓜粥

      想減肥的朋友們注意了,如果我們把南瓜這種食物用對了,也是能減肥的哦。很多人都是很愛吃這種食物的,但是南瓜減肥食譜我們就不知道怎么做了,其實也是非常簡單的,只要我們用心,絕對是能保證自己的身材一點點變。
  常吃南瓜之所以有助減肥瘦身,在于南瓜中含有豐富的膳食纖維,既有很強(qiáng)的飽腹感又促進(jìn)消化,而且南瓜的熱量很低。此外,南瓜中的果膠成分可以吸附腸道中的代謝廢物,生物堿、葫蘆巴堿和南瓜籽堿等生理活性成分能催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺,有利于排出體內(nèi)毒素、提高細(xì)胞免疫力。

  薏米南瓜粥

  原料:南瓜200克、薏米50克、大米50克,銀耳3朵、枸杞20顆

  調(diào)料:蜂蜜隨意(根據(jù)個人口味適量加入)

  步驟一:將南瓜去皮后切成小丁備用。將大米和薏米洗凈備用。將銀耳用冷水浸泡20分鐘,充分泡軟備用。將枸杞用清水沖凈備用。

  步驟二:在鍋中倒人清水,用大火加熱,待水開后加入大米和薏米,轉(zhuǎn)成小火煮30分鐘。

  步驟三:放人南瓜丁和撕成小塊的銀耳,保持小火繼續(xù)煮15分鐘,最后放人枸杞再煮5分鐘即可。

  小叮嚀:

  →可以根據(jù)個人喜好增加粗糧種類,比如芡實、糙米等,但需要提前浸泡半小時,否則和大米同煮不易熟,而且提前浸泡粗糧還可以節(jié)省煮粥時間。食用此款薏米南瓜粥,鼎好不要加糖,以享受南瓜和枸杞的原始甜味。如果實在喜甜,可以在食用時加入適量蜂蜜調(diào)味。

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