全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州整容美容頻道：有一位朋友學了一段時間營養(yǎng)，想通過飲食來改善自己和小孩的健康，但半年過去了，他們的健康狀況并沒有多大的改善，小孩子還是隔三差五的感冒發(fā)燒，于是向我求救有沒有秘招。“有!”我回答到，俗語說一日之計在于晨，吃好早餐對健康尤為重要，我的秘招就在于我的早餐營養(yǎng)美食養(yǎng)生茶。
很多人學了營養(yǎng)，都知道想要均衡營養(yǎng)，食物多樣化多樣化是非常重要的，但在執(zhí)行的時候卻往往很難做到，比如這早餐，人們把包子，饅頭，米粉，油條當做是四種食物，其實他們的本質(zhì)都是一樣的，就是精致的碳水化合物，在加上一杯豆?jié){或者一盒牛奶，這樣單一的飲食真的很難獲得健康。而我在這里就把我用了幾年的秘招告訴大家吧!接下來我給大家一一分析。
材料：紅豆，綠豆，白豆，黑豆，黃豆，小米，高粱，玉米，花生，紅棗，核桃，松仁，板栗，芝麻，燕麥，苡仁，芡實，藕丁，木耳，枸杞，各種水果。
分析：從材料的數(shù)量上看，充分的做到了食物多樣化，均衡飲食。
首先，材料種類主要為豆類，粗糧，堅果，這幾類食物能提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，碳水化合物和人體所需的必須脂肪酸，三大宏量營養(yǎng)素都配備齊全了。
第二，食物顏色的種類多，可謂五顏六色，而不同的顏色代表了不同的食物所含的植物色素和維生素、礦物質(zhì)各不相同，顏色越多，越富含多的營養(yǎng)素。
第三，這些材料還有一個特點就是富含膳食纖維，膳食纖維雖然不能被人體消化利用，但對于改善腸道健康，延緩餐后血糖可是有很大幫助的。
工具：攪拌機，保鮮盒，炊具。
分析：炊具自然是用來煮熟食物的;而保鮮盒則是方便我們能夠隨時吃到養(yǎng)生茶，之所以稱其為“茶”，就取了其隨時能吃的意思，把材料煮好后，用保鮮盒裝好放置在冰箱保鮮柜中可存放3天;而攪拌機則是將所有食材攪拌成流質(zhì)，這樣做的好處是不但減小你腸胃的消化負擔，更是提高了食物營養(yǎng)的吸收利用，特別像老人和小孩，消化能力不太強的，效果更好。
做法：可以任意組合，加在一起煮熟后加入各種水果攪拌成養(yǎng)生茶。
分析：做法是不是很簡單?？赡苡腥藭枺@些食材的比例怎么搭配好啊，這里給大家一個參考，如果整個食材按9份算，可按豆類3份，粗糧3份，堅果類1份，水果2份這樣來分;又有些人會問，這么多的食材，要弄齊都是很麻煩的一件事啊，其實大家可以任意搭配，不一定要全部選齊，但各個種類都要有，當然能全部弄齊當然是最好的了。
用法：早中晚各喝一杯，成為均衡飲食的來源。
分析：其實可以用這個來替代我們所吃的精白米面，足夠多的食材搭配，才是均衡飲食的王道，當然，餓的時候也是可以當做零食來吃的。
最后，我想說的是，養(yǎng)生茶在剛開始做的時候，你會覺得麻煩，但當你食用了3個月到半年后，你會發(fā)現(xiàn)，你所做的“麻煩事情”都是非常的有價值的，最后希望這樣一道營養(yǎng)美食養(yǎng)生茶能夠成為你家餐桌上的一道風景!
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