飽腹感強(qiáng)熱量低的食物有哪些?

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州整容美容頻道:飽腹感強(qiáng)熱量低的食物有哪些?土豆、蘋果、燕麥片等,這些都是飽腹低卡的食物,編輯還推薦了這些食物的新式吃法,能更加增強(qiáng)飽腹感。

  烤土豆

  土豆已被不公平的妖魔化了,事實上土豆乃是一位潛在的饑餓馴服手,在一項研究中測量了38種食物的飽腹指數(shù),其中有糙米和全麥面包。人們將煮土豆排在了第一位,并稱土豆更能充饑,兩小時消化后吃的更少。由于認(rèn)為土豆富含碳水化合物,經(jīng)常不去動它,不該煮著吃或者烤著吃,它們富含維生素,纖維物質(zhì)和和其他成 分。結(jié)果呢?你吃后卻能有持續(xù)的能量和飽腹感。

  下面的吃法讓你更有飽腹感:吃烤和煮的馬鈴薯塊莖表皮能獲得更多的纖維物質(zhì),正好是一瓶汽水所含的160卡熱量。

  雞蛋

  圣路易斯大學(xué)的一項研究發(fā)現(xiàn),以雞蛋為早餐的居民一天要比那些吃一個面包的人少消耗330卡的熱量。“雞蛋是為數(shù)不多的的食物中有各種蛋白質(zhì)的食物之一, 這意味著它們包含了九種所有你自身無法生產(chǎn)的必需氨基酸”。營養(yǎng)膳食學(xué)院的發(fā)言人,喬伊,德波斯特說,“一旦消化,這些氨基酸就刺激你的內(nèi)臟釋放激素抑制 食欲。”

  下面的吃法讓你更有飽腹感:不要把蛋黃丟掉,約一半的蛋白質(zhì)都存在于這個黃色部分中。加點蔬菜煎炒以此提升雞蛋的量和纖維物質(zhì)含量,補(bǔ)充極少的卡洛里。(一個雞蛋有78卡熱量,一杯波菜汁有7卡熱量)

  豆羹

  湯含水量較高,那意味著它們用極少的卡洛里來填飽你的肚子。特別是以肉湯為基礎(chǔ)的豆羹,含有大量的纖維物質(zhì)和定量的淀粉—一個好的氣化器能放慢糖釋放到血流的速度,可以讓你有持續(xù)的飽腹感。一旦在胃里,纖維和水劇烈伸展感受體,表明你再也不會感到餓了。不喜歡喝湯?那就把扁豆,黑豌 豆或者腰子,白豆扔進(jìn)醋拌沙拉里去吧!

  希臘酸奶

  哈佛大學(xué)研究者測試了12萬人20年的飲食習(xí)慣后發(fā)現(xiàn)酸奶是一種最好的減肥食物。隨著時間的流逝,那些減掉含蛋白質(zhì)物質(zhì)的人,很快減掉了更多。與此同時雀 巢營養(yǎng)協(xié)會在此研究表明蛋白質(zhì)的消耗會增加飽腹感,減少食物攝入量,維持血糖穩(wěn)定。希臘酸奶能迅速去除液態(tài)乳漿,并且含有一般酸奶兩倍的蛋 白質(zhì)及更低的含糖量。

  下面的吃法讓你更有飽腹感:含有纖維食物的頂級酸奶,就像覆盆子(每半杯就含有4克纖維)或者如某種谷物,像 Kashi Go Lean Crisp Cinnamon Crumble,(每3/4 杯含有9克纖維。)

  蘋果

  蘋果是少數(shù)含有膠質(zhì)的水果之一,它可以減慢消化吸收速度,提升飽腹感。根據(jù)腸胃病學(xué)的一項研究,事實上,人們把蘋果當(dāng)成飯的一部分后,會感覺更飽,并且比那些通過果汁,或蘋果醬獲取同等熱量的人,吃的更少。塔夫斯大學(xué)教授及博士蘇珊·羅伯特說“吃整個蘋果的時間很長,但所含的熱量卻很少。你的身體有更多的時間告訴你的大腦,你不在感到餓了。這就意味著你能吃更多的這種低能量高密度食物,高度飽腹感的水果,并且避免在減肥過程中餓的頭暈眼花。”

  下面的吃法讓你更有飽腹感:把蘋果塊加入燕麥片或沙拉中,或切成片加入全麥火雞三明治。

  爆米花

  在看電影的夜晚,最愛的莫過于低能量高密度食物。你可以一下吃3杯爆米花,攝入90卡的熱量,但這僅相當(dāng)于四分之一杯土豆片的熱量。“爆米花在胃中占空間大,所以吃完后,肚子鼓的像一口碗似的,這會使你誤以為攝入了較多的卡洛里,此時你會感覺很飽。”

  這樣吃更飽:撒些紅胡椒。在最近普渡大學(xué)的研究中發(fā)現(xiàn),吃飯時加入半勺的調(diào)料會更覺更飽。

  無花果

  無花果是一種重要且天然的治療甜食癥的方法,新鮮無花果果肉緊致且甜,有較高的纖維含量(每37卡熱量的無花果約含1克纖維物質(zhì)),它能減慢糖進(jìn)入血液的速度,阻止因餅干或者蛋糕導(dǎo)致的反復(fù)無常的血糖升高。

  這樣吃更飽:將蛋白質(zhì)分半并加入無花果中,即一勺羊奶奶酪或者一勺核桃所含的蛋白質(zhì)量。

  燕麥片

  燕麥片的充饑功能源于其自身纖維物質(zhì)的高含量,它具有像海綿一樣奇特的吸收液體的功能。當(dāng)其與脫脂牛奶一起烹飪時,燕麥片會花費更長時間通過你的消化系統(tǒng)。這意味著你更能維持更久的飽腹感。

  這樣能更飽:吃飯時,先吃杏仁粉??ù牟┦空f“堅果含有蛋白質(zhì)和纖維物質(zhì),并且富含不飽和脂肪,這能幫助穩(wěn)定胰島素水平。”

  小麥漿果

  藜麥,一邊去!小麥漿果都是麥仁,在任何能吃的谷物中是富含蛋白質(zhì)含量與B纖維最高的谷物之一。每份有6克蛋白質(zhì),及6克纖維。“蛋白質(zhì)能夠刺激饑餓激素,并告知我們的大腦我們已經(jīng)飽了。纖維能夠刺激腸道食欲抑制激素的釋放。”

  這樣能更飽:像名人艾莉,克里格RD那樣做。把全麥漿果,蘋果,堅果及其它膳食食物混合做成一個超級美味沙拉(她的食譜就放在右邊)

  冰沙

  根據(jù)賓西法尼亞大學(xué)的研究證明,大多飲料并不能很好的充饑,但混合空氣的飲料除外。他能讓人們感覺很飽,并在下一頓飯時吃的更少。還要確定你并不是含糖量較高的冰沙的替罪羊。像果汁或者風(fēng)味糖漿的卡洛里成份,不益于健康。

  這樣能更飽:把冰和無脂牛奶或者酸奶放入混合器中,并加入水果攪拌。嘗下草莓吧,它是一種高密度超低能量食物,僅含水量就高達(dá)92/100。亦可試下香蕉,香蕉中富含抗性淀粉哦。

  徐州減肥熱線:0516-85707122

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