推薦2款夏季減肥清爽小菜 幫你去油去脂

  全程導醫(yī)網(wǎng) 整形美容頻道:減肥,當然不能“減”了自己的身體。為了兼顧體重和營養(yǎng),全程導醫(yī)小編為您推薦兩款減肥瘦身的食物,讓您參考一下。

  三絲掐菜

  1、綠豆芽掐去兩頭,青椒去籽洗凈,切成細絲。竹筍切成絲,蔥、姜切成末。

  2、取鍋上火,倒入油燒熱。先將青椒、筍炒煸一下,再放入豆芽、蔥、姜、鹽,用料酒煸燒均勻,完全炒熟時,加稍許醋即可。

  

      絲瓜燉豆腐

  1、將豆腐洗凈,切成2厘米見方的塊,用開水焯一下,用冷水浸涼、去水;用刀刮凈絲瓜外皮,洗凈,切塊。

  2、油燒至六、七成熱,倒入絲瓜塊煸炒至發(fā)軟,加入鮮湯、醬油、鹽、蔥花,燒開后滾上兩滾,放入豆腐塊,改用小火燉約10分鐘,見豆腐鼓起,湯剩一半時,轉(zhuǎn)用旺火,加入味精拌勻,淋上香油,即可出鍋食用。

 

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