衛(wèi)生部長(zhǎng)陳竺:食品安全標(biāo)準(zhǔn)修訂要公開(kāi)透明

    全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng)訊  12月2日,食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)主任委員、衛(wèi)生部部長(zhǎng)陳竺在食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)第六次主任會(huì)議上指出,要按照公開(kāi)透明的原則,加快食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂,完善我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。

  陳竺指出,食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系到老百姓健康權(quán)益,關(guān)系到產(chǎn)業(yè)、行業(yè)發(fā)展,是加強(qiáng)食品安全的重要措施。要提高對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí),改進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作,不斷完善標(biāo)準(zhǔn)工作程序,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹工作。

  陳竺說(shuō),雖然當(dāng)前我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)制定工作已有明顯成效,但是由于我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)欠賬多,基礎(chǔ)工作太薄弱,人才隊(duì)伍極其缺乏,尤其是食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡,技術(shù)水平較低,制約了標(biāo)準(zhǔn)工作和標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)的提升。做好標(biāo)準(zhǔn)制定工作,要以保障群眾身體健康為宗旨,強(qiáng)調(diào)以風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估為依據(jù),保障食品安全標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性,同時(shí)還要與食品安全監(jiān)管部門(mén)和產(chǎn)業(yè)部門(mén)溝通協(xié)調(diào),注重社會(huì)的參與,確保標(biāo)準(zhǔn)有效實(shí)施。

  審評(píng)委員會(huì)常務(wù)副主任委員、衛(wèi)生部副部長(zhǎng)陳嘯宏對(duì)2012年食品安全標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)工作進(jìn)行部署,包括制定公布食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃;進(jìn)一步完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理制度和程序;加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)清理和制定、修訂工作;確保食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作的公開(kāi)透明,加強(qiáng)宣傳解讀;開(kāi)展食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)研究等。

  會(huì)議上,與會(huì)委員審議了94項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),研究了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃(2011~2015年)(征求意見(jiàn)稿)》。 
 
 

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