市傳染病醫(yī)院白鵠:合理調(diào)整猩紅熱患兒的飲食可促進康復

2015-05-15 14:10
摘要:
猩紅熱是一種急性傳染病。兒童猩紅熱容易產(chǎn)生嚴重的并發(fā)癥,如急性腎炎、風濕熱。合理調(diào)整患兒的飲食可促進康復,縮短病程,預防并發(fā)癥......徐州傳染病咨詢熱線:0516-85707122

  全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州傳染病院/傳染頻道:猩紅熱是一種急性傳染病,多發(fā)生于兒童。臨床特點為發(fā)燒、咽映炎,楊梅舌,全身彌漫性鮮紅色皮疹,疹后皮膚脫屑,白細胞增高。一部分患兒在病后由于變態(tài)反應而發(fā)生心、腎損害。

  據(jù)徐州市傳染病醫(yī)院主任醫(yī)師白鵠介紹,猩紅熱的輕癥患兒可在家里休息、治療、隔離。合理調(diào)整患兒的飲食可促進康復,縮短病程,預防并發(fā)癥。

  發(fā)病初期:患兒因有高燒、咽部充血紅腫等,故此時應供給充足液體,以幫助體內(nèi)毒素的排出,可給清淡易于消化的流質(zhì)飲食,如牛奶、酸牛奶,米湯、藕粉、果汁、雞蛋湯,雞蛋羹、煮梨湯,小豆湯、綠豆湯、各種新鮮蔬菜湯等,食物的溫度不宜太高,這樣可減輕咽喉部充血及疼痛,宜采用少量多餐的方法,一日可進餐6~7次。

  恢復期:患兒已退燒,皮疹消退開始脫皮,此時可改為少油、少渣的半流質(zhì)飲食,可采用肉末菜末粥、肉末菜末細面條或面片湯,番茄汁、雞蛋面條,燴菜末肉末羹、燴魚丸子等。每天可給予二次新鮮水果。病情再進一步好轉時,可逐漸由半流質(zhì)改為軟飯,此時應適當多選用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的瘦肉,雞蛋,魚、豆腐等,蔬菜應盡量選用富含維生素C及維生素A豐富的有色綠葉或黃色蔬菜,如小白菜,油菜、胡蘿卜,西紅柿等。烹調(diào)時應采用蒸,煮、燴,或炒的方法,避免用油煎、炸及油酥食品。仍需少食多餐,一天可進食4~5次。

  徐州傳染病咨詢熱線:0516-85707122

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