全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州傳染病院/傳染頻道：現(xiàn)代的人因為環(huán)境和飲食習(xí)慣都是由著自己的喜好。平時愛吃飲食油膩的東西， 喜歡吃甜食、不吃主食、沉迷麻辣重口味、大量喝酒吸煙、饑一頓飽一頓、愛吃涼菜和各種冷凍食品，愛吃火鍋，最愛涮肉。
徐州市傳染病醫(yī)院中醫(yī)綜合科專家劉紹龍表示，中醫(yī)認(rèn)為飲食習(xí)慣會給肝臟帶來嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)，體內(nèi)拉圾太多需要大量排出毒素，肝臟是人體內(nèi)一個重要的解毒器官，體內(nèi)新陳代謝主要由肝臟來掌控，負(fù)責(zé)分泌膽汁、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)、解毒造血等寒冷的春季正是養(yǎng)肝護(hù)肝的好時節(jié)，春季養(yǎng)肝從飲食下手。
以前，家里的老人常說：“養(yǎng)肝就是養(yǎng)命”、“肝好，一切都好!肝不好，未老先倒”其實，中醫(yī)的理論是：女人“肝”凈就漂亮!男人“肝”凈就強壯!
為什么這樣說?人體的五臟六腑都有其對應(yīng)的功能，肝臟的主要職責(zé)之一就是“解毒”。
肝臟掌管著糖、脂肪、蛋白質(zhì)的解毒、代謝，人體大部分的新陳代謝和有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，所以它也是最易污染的部門。
肝臟沒有痛感神經(jīng)，所以無論它出了問題并沒有什么明顯癥狀，這也是人們經(jīng)常忽略它健康狀況的原因。而且，男女的肝臟出了問題，養(yǎng)肝之法有共同之法，也各有側(cè)重：
想知道嗎?一起自測一下肝臟健康吧!
肝臟是人體解毒器，卻沒有痛感神經(jīng)，出了問題，下面18種方法可以直觀判斷：
1.無端感到疲倦、煩躁、焦慮憂郁;
2.眼睛干澀或者死魚眼;
3.頭發(fā)愛出油、面部油亮;
4.大便稀黏腥臭，粘稠(不易沖掉);
5.消化不良，腰部贅肉增加;
6.睡覺留口水、打呼嚕、口臭、口干苦、身體有異味;
7.渾身無力，常感到疲倦，精力不集中;
8.臉色蒼白，原本紅潤的臉頰不見了;
9.神經(jīng)衰弱、記憶力下降;
10.頭疼、腿痛、肩酸、腰酸;
11.情緒不穩(wěn)定，脾氣特別大;
12.感到累，連說話都懶得說;
13.小肚子大(常有脹氣)，身體浮腫;
14.牙齦容易出血，傷口容易化膿;
15.夜里睡眠不好，失眠多夢;
16.前胸后背有紅痣，指甲有明顯豎條紋;
17.臉龐兩邊有肝斑;
18.乳腺增生和婦科問題痛經(jīng)手腳發(fā)涼，四肢發(fā)麻
如果您有1-2種以上的癥狀，就必須開始調(diào)理肝膽功能了長期不去調(diào)理有可能導(dǎo)致你的肝功能衰竭，甚至出現(xiàn)更嚴(yán)重的癥狀。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說：“肝者，將軍之官，謀慮出焉。”肝主謀慮。
人體的精神活動跟肝密切相關(guān)，比如說人生氣了，時間久了，肝氣郁結(jié)，就影響脾胃的運化功能，也就是消化功能就差，所以人生氣了就不想吃飯。肝藏血，血不養(yǎng)肝，則很容易導(dǎo)致肝臟無法正常代謝。
中醫(yī)養(yǎng)肝金方
養(yǎng)肝不能亂吃藥，最好通過飲食來調(diào)節(jié)，養(yǎng)生先養(yǎng)肝，并給了一道葛根配蓮子和綠豆等五谷的養(yǎng)肝粥!美其名曰：養(yǎng)肝!據(jù)說這道粥有三大功效滋補腎水，平降肝火;疏肝理氣，解除肝郁;健脾柔肝，補充肝血。
養(yǎng)肝粥的做法如下，看到你就賺到了：
材料：葛根，蓮子，綠豆，紅棗、黑豆、黑芝麻、胡蘿卜、枸杞、菊花(2-3人量)準(zhǔn)備好。
做法：將材料洗凈，蓮子、綠豆、黑豆、紅棗用水泡發(fā);再鍋內(nèi)加水、綠豆、黑豆用中火煮至水剩余三分之一;再加入黑芝麻、蓮子、 葛根、胡蘿卜用大火煮沸，再用小火慢煮，最后下枸杞、菊花、紅棗。煮20分鐘。
肝不好的四大危害
1.肝“苦”毛病多，又黃又丑瘦不了
中醫(yī)講，百病之源，根在肝臟。如果肝臟代謝不正常，人體所需養(yǎng)分得不到及時供應(yīng)，各個器官無法正常工作。
2.臉色暗黃，年紀(jì)輕輕變成“黃臉婆”
肝臟是人體的排毒工廠，吃進(jìn)去的喝進(jìn)去的有毒物質(zhì)，有損肝臟的藥物，體內(nèi)產(chǎn)生的毒物、廢物等都必須依靠肝臟來解毒。如果肝臟無法正常排毒，毒素就會滯留在體內(nèi)，再美的女性也會變成“黃臉婆”。
3.色斑暗瘡此起彼伏，總也消停不了
肝臟負(fù)責(zé)幫助人體調(diào)節(jié)氣血水液，維持人體代謝正常。肝氣疏泄正常，氣血就不會瘀滯。水液也需要跟隨氣機流通，氣機暢通無阻，水濕就能正常排出體外，臉上也不會長暗瘡。
4.體重居高不下
大家平時吃的這些東西中熱量很高，在進(jìn)入人體后，經(jīng)過脾胃的消化，一定會被帶入肝臟。肝臟一下子分解不了如此多的脂肪，就會留下一部分。
長期下來，肝臟內(nèi)部堆積的脂肪越來越多，肝臟首先變“胖”了，人也得了脂肪肝。生病了的肝臟不能盡快將廢物清除出去，體重也會上升。
專家提醒：養(yǎng)肝之法搭配功效更強
●調(diào)節(jié)腸胃，平衡酸堿
想調(diào)節(jié)身體由內(nèi)而外精神充足，精力旺盛，人也不會疲勞!抗衰老皮膚紅潤有光澤，體內(nèi)的毒素排出臉上的痘痘消失了,平衡體內(nèi)酸堿，遠(yuǎn)離疾病困擾。
●千寒易除，一濕難去
在濕氣這么重的環(huán)境中別吃傷脾胃的食物。比如，涼拌食品，冷飲，等等。喜歡吃甜食的人也得禁禁口，因為“甜膩化濕”。體內(nèi)濕氣多的這些朋友建議可以熬紅豆薏米山藥粥喝，具有良好的祛濕排毒、瘦身健脾、功效，對下身浮腫的肥胖也有作用，而且還有降血壓、降血脂、去水腫、解毒抗癌的作用
●肝臟同源，精血同生
其實，養(yǎng)肝之法，男女也各有側(cè)重。肝腎同源，男人養(yǎng)腎先養(yǎng)肝中醫(yī)自古就有“肝腎同源”、“精血同生”的說法，我們認(rèn)為，男人補腎先養(yǎng)肝。腎虛在中醫(yī)上有腎氣虛、腎陰虛和腎陽虛三種情況，但無論哪一種，都要先補肝血。肝血充盈，血液才能順利轉(zhuǎn)化為腎精，腎精才能充滿，腎藏精的功能才能正常發(fā)揮?？梢哉f，補益腎精的時候應(yīng)當(dāng)先補充肝血。
●以血為本，以血為用
女子以肝為先天，養(yǎng)肝先養(yǎng)血“女子以肝為先天”，養(yǎng)好肝，就能擁有好氣色，好身體。女人一輩子都和血有不結(jié)之緣，除了每個月必須來的“好朋友”，之后懷孕、生產(chǎn)，甚至哺乳，女人一生所經(jīng)歷的每一個生理過程都和血息息相關(guān)。因此，“女人以血為本，以血為用”，要想一生健康幸福，就一定要從養(yǎng)血做起。
中醫(yī)養(yǎng)肝原理
●葛根蓮子綠豆粉“養(yǎng)肝護(hù)肝”原理
1.葛根：
對降低血脂、血壓、血糖，輔助治療冠心病、心絞痛、神經(jīng)性頭痛等有明顯效果。將其作常規(guī)飲料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血壓，養(yǎng)肝護(hù)胃。
2.綠豆:
清熱解毒能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義?？咕志姍C體免疫、抗過敏、降血脂、抑制蕁麻疹等疾病。防治冠心病，心絞痛。減少蛋白分解，保護(hù)肝腎。
3.蓮子：
可除肝肺熱毒，養(yǎng)陰潤肺，鎮(zhèn)靜抗癌，滋補精血，對病后虛弱、失眠多夢的人非常有益。紅蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，構(gòu)成了防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。
4.黑豆：
其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補腎壯陰、補虛黑發(fā)之功效。李時珍曰：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹，下氣，治風(fēng)熱而活血解毒。
5.黑芝麻：
有補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥。烏發(fā)潤發(fā)、養(yǎng)顏潤膚、提高生育能力、保護(hù)肝臟。
6.紅棗：
維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽之功效 。常食可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出，所以作為女性最好每天吃幾顆棗。
7.枸杞：
養(yǎng)肝滋腎，補血潤肺。補虛益精，養(yǎng)肝明目、有效抗衰老、提高睡眠質(zhì)量等。
老中醫(yī)叮嚀睡要保證充足睡眠，晚上睡覺時間不要超過11點鐘。睡前泡泡腳，不但有助于盡快入睡，還能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的神奇功效。神樂觀的心態(tài)不僅可以增進(jìn)機體的免疫力，而且有利于身心健康。同時心情好有助于肝氣疏泄，身體里的造血細(xì)胞就能正常工作，肝血充足更能使皮膚紅潤，面有光澤。食日常生活中，注意營養(yǎng)的合理搭配。適當(dāng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)等營養(yǎng)食物。
養(yǎng)肝護(hù)肝重在堅持，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，再搭配養(yǎng)肝食療、護(hù)肝小妙招，肝好，一切都好!
徐州傳染病咨詢熱線：0516-85707122
