全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局1月21日對(duì)全國(guó)餐飲服務(wù)單位檢出非法添加罌粟殼成分情況的實(shí)名通報(bào)，為做到舉一反三，鼓樓區(qū)食藥監(jiān)局在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展查處餐飲食品中違法添加罌粟殼的專項(xiàng)行動(dòng)。
一是明確檢查對(duì)象、確保檢查全覆蓋。對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行“拉網(wǎng)式”檢查，全面摸清底數(shù)。
二是明確檢查重點(diǎn)、排查食品安全隱患。以食品原料采購(gòu)索證、索票和登記管理制度等為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，進(jìn)行全面排查。
三是積極與公安機(jī)關(guān)密切配合，深挖違法添加物質(zhì)來(lái)源，依法嚴(yán)懲各環(huán)節(jié)違法犯罪分子。力爭(zhēng)做到發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、規(guī)范一起。
四是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造社會(huì)共治氛圍。執(zhí)法人員要主動(dòng)入店、入超市等人群集中地帶主動(dòng)宣傳食品科普知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)，并及時(shí)曝光違法犯罪行為。
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