全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：沛縣藥監(jiān)局高度重視鄉(xiāng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品消費(fèi)安全工作，通過四項(xiàng)舉措筑牢食品安全防線。
一是嚴(yán)厲打擊無照經(jīng)營食品的“黑加工點(diǎn)”。對非法加工和制造有毒有害、摻雜使假、以假充真、以次充好，假冒或者仿冒他人注冊商標(biāo)、名稱、產(chǎn)地等違法行為，依法從嚴(yán)、從快、從重查處。
二是強(qiáng)化對農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市，以及農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)食雜店的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查。堅(jiān)持農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)業(yè)戶索證索票制度、貨源登記制度，把住食品貨源的準(zhǔn)入關(guān)。督促超市等主辦單位切實(shí)負(fù)起“第一責(zé)任人”的責(zé)任，落實(shí)食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度和食品準(zhǔn)入登記備案制度。
三是加大對城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)的食雜店、農(nóng)村“大集”的監(jiān)管力度。嚴(yán)厲打擊以“送貨下鄉(xiāng)”、“廠家直銷”等名義向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品的違法行為，確保流通領(lǐng)域各環(huán)節(jié)、各部位的食品安全。
四是構(gòu)筑“應(yīng)急防線”，增強(qiáng)處置突發(fā)事件的能力。為有效應(yīng)對食品安全突發(fā)事件，建立食品安全突發(fā)事件快速反應(yīng)機(jī)制。對食品安全突發(fā)事件和危害程度作了界定，成立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確了應(yīng)急處置程序，建立應(yīng)急處置信息制度，保證集中指揮和快速反應(yīng)。
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