“喝酒前不能空著肚子。”這是很多人的親身體驗總結出來的規(guī)律。沒錯,空腹喝酒最容易醉,因為腹中沒有食物,酒水在腸胃里被快速吸收,身體的醉酒“反應”也來得快。
因此,在喝酒前盡量多吃點食物。
在喝酒之初,吃些雞肉、燒鵝等油膩的食物,這些高蛋白、高脂肪能阻礙酒精的吸收,進入血液里的乙醇就少了很多,這樣人就不容易立即“上頭”。如果覺得一上桌就埋頭大吃不太合適,可以在喝酒前喝一杯酸奶,奶飲料可以在胃中形成保護膜,能預防酒精過多進入人體。
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