全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：賈汪區(qū)局接到政協(xié)委員關(guān)于“肉及肉制品監(jiān)管”的提案后，迅速開展肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)，召開了專題工作會(huì)議，成立了專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)要求各分局等相關(guān)部門高度重視此次肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)，切實(shí)做到思想認(rèn)識(shí)到位、工作措施到位、監(jiān)督檢查到位、責(zé)任落實(shí)到位，一級(jí)抓一級(jí)、層層落實(shí)、責(zé)任到人，并重點(diǎn)做好了以下幾個(gè)方面的工作。
一是明確整治工作重點(diǎn)、工作責(zé)任，嚴(yán)格按照屬地監(jiān)管原則，對(duì)全區(qū)所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等肉類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開展執(zhí)法大檢查，并落實(shí)誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，積極查找監(jiān)管薄弱點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，對(duì)轄區(qū)肉類市場(chǎng)調(diào)查摸底，并對(duì)養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通等環(huán)節(jié)進(jìn)行逐戶排查，不放過可疑線索。專項(xiàng)行動(dòng)期間我局共檢查相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶、企業(yè)362家次。
二是開展肉類市場(chǎng)主體資格核查，對(duì)不符合條件的，限期辦理變更登記，對(duì)違法經(jīng)營(yíng)的依法進(jìn)行查處，特別是對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)的，會(huì)同有關(guān)部門，依法堅(jiān)決查處和取締，這次專項(xiàng)行動(dòng)共查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)3戶。對(duì)肉制品經(jīng)營(yíng)者，特別是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及城鄉(xiāng)結(jié)合部經(jīng)營(yíng)肉和肉制品的零售、批發(fā)業(yè)戶，全面檢查其進(jìn)貨查驗(yàn)制度、購(gòu)銷臺(tái)帳、索證索票、動(dòng)物檢疫合格證明等票證。
三是以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉類批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)整治對(duì)象，嚴(yán)格要求經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度和臺(tái)賬登記制度，保證肉制品來(lái)源合法，檢驗(yàn)檢疫證明齊全。
四是加強(qiáng)與動(dòng)檢、商貿(mào)等部門的溝通協(xié)作，形成監(jiān)管合力，借助技術(shù)檢測(cè)手段對(duì)肉類質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)和及時(shí)處理，深入全面地排查安全隱患，全力防止問題肉制品流入市場(chǎng)。
五是充分發(fā)揮媒體作用，向社會(huì)大力宣傳此次肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)的進(jìn)展和成效，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)，形成專項(xiàng)整治的良好氛圍，同時(shí)暢通消費(fèi)者申訴和舉報(bào)渠道，及時(shí)調(diào)查核實(shí)和查處涉及肉和肉制品假冒偽劣等違法行為的舉報(bào)、申訴，切實(shí)做到事事有回音，件件有著落，專項(xiàng)治理行動(dòng)取得了實(shí)實(shí)在在的成效。
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