全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：2017年，豐縣食藥監(jiān)局堅(jiān)持“科學(xué)、合理、有效”原則，多措并舉，大力推進(jìn)監(jiān)督抽檢工作，提升抽檢效能，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患。
一是制定抽檢方案，明確抽檢任務(wù)。根據(jù)徐州市委市政府為民辦實(shí)事工作要求和食品安全示范示范縣創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)制定3845批次抽檢任務(wù)，縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)了《豐縣2017年食品安全監(jiān)督抽檢工作實(shí)施方案》，為推進(jìn)該項(xiàng)工作的有效、有效落實(shí)，豐縣食品安全辦公室下發(fā)了《關(guān)于做好2017年食品監(jiān)督抽檢工作的通知》，明確了食安委成員單位抽檢任務(wù)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)、結(jié)果處置、信息上報(bào)等。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，科學(xué)編報(bào)品種項(xiàng)目，按照風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別分類安排抽檢計(jì)劃，確定抽檢頻次和抽檢責(zé)任主體，高風(fēng)險(xiǎn)品種一季度抽檢一次，較高風(fēng)險(xiǎn)品種半年抽檢一次，季節(jié)性生產(chǎn)的食品隨季節(jié)安排抽檢批次數(shù)，每月至少抽檢80批次食用農(nóng)產(chǎn)品，全年不少于1000批次。截止目前豐縣抽檢食品326批次，其中7批次食品不合格。
二是完善信息錄入，規(guī)范信息發(fā)布。建立從方案制定到檢驗(yàn)信息錄入，再到不合格產(chǎn)品核查處置的全方位閉環(huán)信息錄入工作機(jī)制。此外，豐縣食藥監(jiān)局規(guī)范抽檢信息發(fā)布，按照《食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果發(fā)布工作規(guī)范》等有關(guān)規(guī)定，及時(shí)通過(guò)食藥監(jiān)局網(wǎng)站向社會(huì)公布抽檢結(jié)果。
三是強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，規(guī)范核查處置。將監(jiān)督抽檢完成率、不合格產(chǎn)品處置率等工作納入年度工作考核內(nèi)容，強(qiáng)化目標(biāo)意識(shí)，督促執(zhí)法人員從產(chǎn)品控制情況、排查整改復(fù)查、行政處罰情況三個(gè)方面及時(shí)進(jìn)行不合格產(chǎn)品核查處置。
四是加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，密切工作聯(lián)系。一是借助食安辦平臺(tái)加強(qiáng)與食安委成員單位的聯(lián)系，有序推進(jìn)抽檢工作的有效開(kāi)展，二是密切與承檢機(jī)構(gòu)的工作聯(lián)系，著力實(shí)現(xiàn)信息互通與資源共享，加強(qiáng)抽檢信息匯總與風(fēng)險(xiǎn)分析整合，提升抽檢工作靶向性，確保抽樣工作充分考慮豐縣全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際，既突出重點(diǎn)，又均衡合理。
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