全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：近日，睢寧食藥監(jiān)局根據(jù)徐州市食藥監(jiān)局有關(guān)加強中高考考生集中就餐食品安全工作的文件精神，立即召集轄區(qū)分局及食品科負(fù)責(zé)人部署考生就餐點食品安全保障工作，一是主動與縣教育局對接，嚴(yán)格按照上級文件要求對考生集中就餐點進行事前評估和篩選，凡是經(jīng)量化分級等級評定達不到A級的考生就餐點，一律撤換;二是局成立督查組，分工明確、責(zé)任到人，同時抽調(diào)一線執(zhí)法人員確保每個就餐點保證兩名監(jiān)督員全程駐點監(jiān)督;三是要求根據(jù)《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》，認(rèn)真開展考生集中就餐點事前檢查，重點核查就餐點證照資質(zhì)情況、食品加工制作流程、餐用具清洗消毒、食品留樣等重點項目，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法違規(guī)行為要嚴(yán)格依法查處，甚至取消該考生就餐點，確保高考考生食品安全。
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