過敏體質(zhì)的人群吃的藥膳:黃芪靈芝燉瘦肉

   這道黃芪靈芝燉瘦肉需要準備的原料有:黃芪30克,靈芝30克,豬瘦肉200克、姜1塊。

 原料準備好了,首先把黃芪和靈芝放在清水里浸泡半個小時,這時把瘦肉洗干凈切成小方塊,接下來把泡好的黃芪和靈芝放進砂鍋,再把切好的豬瘦肉也放進去,把整塊的生姜也都放進去,加入適量的鹽,再倒入適量的清水,蓋上蓋,等到水開之后,上火隔水蒸,用大火蒸3個小時,3個小時之后,這道黃芪靈芝燉瘦肉就做好了。

     北芪是具有補氣固表、升陽這樣一個作用,再加上靈芝,靈芝這味藥性味是甘平,具有補氣血,安心神,健脾胃這樣的作用,再加上瘦肉,肉本身就是有筋有血,這樣可以調(diào)養(yǎng)身體的食物來的,北芪靈芝瘦肉和在一塊,起到一個補益氣血調(diào)養(yǎng)身體的作過敏體質(zhì)是屬于中醫(yī)特稟體質(zhì)里的一種,那么什么是特稟體質(zhì)呢?特稟體質(zhì)就是指先天稟賦不足的體質(zhì),所以說過敏體質(zhì)的人他之所以容易過敏,就是因為他先天的氣血就不足、肌表不固,抵抗力不強。

  靈芝增強抵抗力,北芪固表。


 

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