市中醫(yī)院專(zhuān)家提醒:清明養(yǎng)生注重抗病毒 平肝氣

  4月4日是二十四節(jié)氣的清明。徐州市中醫(yī)院專(zhuān)家提醒,值此時(shí)節(jié),萬(wàn)物復(fù)蘇,氣溫回升,細(xì)菌、病毒等繁殖加快,是普通感冒、流行性感冒、麻疹、水痘、流腦等呼吸道傳染病的高發(fā)期,因此大家要格外當(dāng)心。

  清明時(shí)節(jié)氣溫相對(duì)來(lái)說(shuō)比較穩(wěn)定,不會(huì)時(shí)常出現(xiàn)忽高忽低的現(xiàn)象,有時(shí)倒寒流的出現(xiàn)還會(huì)使氣溫有降低的現(xiàn)象,但是這個(gè)時(shí)節(jié)雨水相對(duì)會(huì)增多,氣溫會(huì)隨著降雨的出現(xiàn)而有暫時(shí)降低的變化,雨過(guò)天晴之后,氣溫又會(huì)升高。在這個(gè)節(jié)氣中,不宜長(zhǎng)時(shí)間待在家中,因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為"久視傷血,久臥傷氣,久立傷骨,久行傷筋,久坐傷肉",所以在清明時(shí),人們要經(jīng)常去戶(hù)外呼吸新鮮空氣,并進(jìn)行一些健身運(yùn)動(dòng),最重要的是要保持充足的睡眠,以便有足夠的精力去面對(duì)一天的工作和學(xué)習(xí)。

  值此時(shí)節(jié),細(xì)菌和病毒等微生物也開(kāi)始繁殖,而且活力增強(qiáng),容易侵犯人體而導(dǎo)致疾病,因此,公眾在飲食上務(wù)必要遵循抗病毒原則。日常飲食中,除了多喝水外,應(yīng)注意攝取充足的維生素和無(wú)機(jī)鹽,比如小白菜、油菜、胡蘿卜、南瓜等。另外還應(yīng)注意多食富含維生素E的食物,以提高人體的免疫力,比如蛋黃和豆類(lèi)等。

  平肝氣養(yǎng)肝陰食療方

  春天又是肝氣升發(fā)的季節(jié),由于肝氣上逆,肝病患者容易出現(xiàn)病情變化,肝功能異常,嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生出血。春季養(yǎng)肝藥膳食療應(yīng)重在平肝氣、養(yǎng)肝陰、去風(fēng)熱。

  枸杞茶:枸杞10克。洗凈后放杯中,注入沸水,蓋上杯蓋,待2-3分鐘即可。有益腎養(yǎng)肝的功效。

  砂仁鯽魚(yú)湯:鮮鯽魚(yú)150克,砂仁3克,陳皮6克,生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚(yú)刮去鱗、鰓,剖腹去內(nèi)臟,洗凈,將砂仁放入魚(yú)腹中,然后與陳皮共同放入砂鍋內(nèi),加適量水用大火燒開(kāi),放入生姜、蔥、精鹽,煮至湯濃味香即可。有醒脾開(kāi)胃利濕的功效。

  薄荷枸杞粥:取薄荷5克(新鮮薄荷葉20克),枸杞10克,粳米50克煮粥。將薄荷洗凈備用,將粳米、枸杞洗凈,加適量水煮粥,煮至粥半熟時(shí)加入薄荷,待粥將成時(shí)加入適量冰糖,再煮沸即可。能清心怡神,疏風(fēng)散熱,增進(jìn)食欲,幫助消化。

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