全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州腫瘤網(wǎng)/腫瘤治療：平時(shí)在外吃飯最喜歡點(diǎn)酸菜魚(yú)和麻辣火鍋，有時(shí)還會(huì)喝上十幾瓶啤酒，一周大概會(huì)“光顧”夜宵攤兩三次……你是否正過(guò)著這樣的生活?年輕人喜歡熬夜，有吃夜宵的習(xí)慣。而香氣誘人的熏烤食物，含有苯并芘等致癌物，常食易患食道癌和胃癌。酸菜魚(yú)等腌菜中，含有大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是強(qiáng)致癌物質(zhì)。
常吃腌制、燒烤食物易患癌
徐州腫瘤醫(yī)院胃腸外科副主任 姚澤明表示，現(xiàn)在人們的生活條件好了，但許多不良的飲食習(xí)慣仍難改變，口味較重的人都愛(ài)吃腌制食品和煙熏油炸食物。偶爾食用問(wèn)題不大，但天天吃就容易增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。
此外，長(zhǎng)期生活在壓抑的環(huán)境中，精神高度緊張更易發(fā)生急性胃粘膜病變或者消化性潰瘍。有胃病遺傳史，生活不規(guī)律，以及服用某些止痛藥、感冒藥(如阿司匹林)等也會(huì)增加患潰瘍病的風(fēng)險(xiǎn)。“胃癌很難在早期發(fā)現(xiàn)，有些年輕人即便出現(xiàn)胃痛、嘔吐等癥狀，也會(huì)認(rèn)為只是胃病而已，通常自行買些胃藥吃，而不去醫(yī)院就診。這樣一來(lái)，等癥狀嚴(yán)重去醫(yī)院就診時(shí)，就易釀成大病。”姚主任說(shuō)
治胃妙招
吃飯慢點(diǎn) 果蔬多點(diǎn)
徐州腫瘤醫(yī)院胃腸外科副主任 姚澤明提醒，預(yù)防胃病，要做到飲食規(guī)律，切忌暴飲暴食、進(jìn)食過(guò)快、進(jìn)食過(guò)燙的食物，以免刺激或損傷胃黏膜;多吃新鮮蔬果和綠茶，少吃煙熏、油煎、腌制食物;上班族要做到勞逸結(jié)合。
而長(zhǎng)期熬夜，則可能因精神壓力影響胃粘膜修復(fù);一旦出現(xiàn)上腹部不適、隱痛、食欲不振、經(jīng)常嘔吐等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，有胃病的市民定期做胃鏡檢查，切記不可自行亂服藥，強(qiáng)忍更不可取。
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