中國傳染防控所長徐建國：何謂腸出血性大腸桿菌？

　連日來，德國由食用“毒菜蔬”引發(fā)的暴發(fā)疫情牽動(dòng)人心。據(jù)報(bào)道，目前德國已報(bào)告確診或疑似病例總數(shù)超過1500例，死亡十幾人，發(fā)病和死亡數(shù)仍在持續(xù)增加；不少歐洲國家也相繼報(bào)告發(fā)現(xiàn)病例，并出現(xiàn)死亡。德國疾控機(jī)構(gòu)已認(rèn)定，此次疫情是大腸桿菌O104污染了黃瓜等菜蔬所引發(fā)。這是一種怎樣的致病菌？它源自何處？若病例輸入我國境內(nèi)，我們能夠快速識(shí)別、科學(xué)施治嗎？針對公眾普遍關(guān)心的問題，本報(bào)記者日前專訪了國內(nèi)知名的微生物學(xué)流行病學(xué)及臨床感染控制專家。

　　新病原O104引發(fā)大疫情

　中國CDC（疾病預(yù)防控制中心）傳染病預(yù)防控制所所長徐建國研究員介紹，大腸桿菌是人和動(dòng)物腸道中的正常菌群，一般對人無害。腸出血性大腸桿菌（EHEC），是能引起人感染性腹瀉的5類大腸桿菌之一。已知常見的EHEC血清型有3個(gè)：O157、O26、O111；不常見的血清型有４0多種，最主要的血清型為O157∶H7。大腸桿菌O157∶H7自1982年于美國一起出血性結(jié)腸炎暴發(fā)疫情中被發(fā)現(xiàn)分離以來，一直是EHEC感染暴發(fā)疫情中最常見的血清型。而在最近的暴發(fā)疫情中，德國專家驚訝地發(fā)現(xiàn)，病原菌的血清型是O104∶H4。

　　有報(bào)道稱，血清型O104以往很罕見，更沒有引起過暴發(fā)疫情。也有報(bào)道稱，O104∶H4是O157∶H7的變異菌株。

　徐建國說，從德國流行病預(yù)防研究權(quán)威機(jī)構(gòu)羅伯特·科赫研究所公布的O104∶H4菌株基因圖譜看，其基因型與以往發(fā)現(xiàn)的EHEC都不一樣，可謂EHEC中一個(gè)新成員，是一種新發(fā)現(xiàn)的致病原，而非從O157∶H7變異而來。從其毒素基因的測定結(jié)果分析，O104∶H4與O157∶H7同屬于強(qiáng)毒力菌株，都能產(chǎn)生志賀樣毒素。

　徐建國指出，這是一場相當(dāng)大規(guī)模的EHEC感染疫情，已報(bào)告的病例只是冰山一角。一般來講，溶血性尿毒綜合征病例僅占EHEC感染病例的5％～10％。而僅德國5月底就報(bào)告了約350名溶血性尿毒綜合征患者。以此推算，目前這場疫情實(shí)際發(fā)生病例已有3500例～7000例。

　　O104或源自動(dòng)物糞便

　　德國從疫情暴發(fā)之初報(bào)告西班牙進(jìn)口的黃瓜攜帶EHEC，到近日宣布致病原并非西班牙進(jìn)口黃瓜，此次疫病傳染源至今沒能確定。但疫情發(fā)生以來所公布的多項(xiàng)調(diào)查都表明，這場疫情由生食被O104∶H4污染的菜蔬所引發(fā)。

　　引發(fā)這場疫情的致命大腸桿菌O104∶H4究竟從何而來？徐建國分析認(rèn)為，其來源極有可能是動(dòng)物糞便。

　德國公布的O104∶H4菌株對頭孢菌素等頭孢類抗生素耐藥，徐建國認(rèn)為，這提示腸出血性大腸桿菌O104∶H4源自動(dòng)物的可能性。一般對腸出血性大腸桿菌感染者不建議使用抗生素治療，因此腸出血性大腸桿菌O104∶H4從醫(yī)院獲得超廣譜β-內(nèi)酰胺酶耐藥基因的可能性很小。該菌株嚴(yán)重的抗藥性，非?？赡苁羌仪菁倚箫曫B(yǎng)過程濫用抗生素的結(jié)果。

　　我國研究EHEC疫情逾20年

　　感染性腹瀉在我國十分常見。如有O104∶H4病例輸入，我們能夠識(shí)別嗎？

　徐建國說，盡管新發(fā)現(xiàn)的O104∶H4剛剛闖入視野，但對于EHEC病原學(xué)與疫情防控研究，我國已有20多年歷史。1987年，中國CDC傳染病預(yù)防控制所即開始對大腸桿菌O157∶H7展開研究，建立了過硬的診斷技術(shù)。1999年春夏，蘇皖腹瀉病人中174人突發(fā)不明原因腎衰和其他臟器衰竭死亡。該所通過細(xì)菌學(xué)診斷技術(shù)快速查明致病原為大腸桿菌O157∶H7，并通過流行病學(xué)調(diào)查證實(shí)，致病原源于農(nóng)村庭院飼養(yǎng)的攜帶病原菌的家畜家禽，及時(shí)控制了2萬余人感染的特大疫情。

　徐建國透露，通過罕見病原菌診斷技術(shù)儲(chǔ)備，該所既備有O104的診斷血清，也備有針對腸出血性大腸桿菌的基因診斷試劑和方法，包括志賀毒素、溶血素、EAE毒力島、菌毛等。國家層面可以隨時(shí)啟用實(shí)驗(yàn)室應(yīng)急診斷，必要時(shí)也可以通過既定通道，快速培訓(xùn)開啟省、市、縣各級實(shí)驗(yàn)室應(yīng)急診斷。

　　預(yù)防不要忽略家畜家禽

　流行病學(xué)資料顯示，EHEC感染是一種人畜共患病。凡是體內(nèi)染有該菌的人及帶菌家畜、家禽等都可傳播。動(dòng)物作為傳染源的作用尤其重要。對于與O104∶H4同樣具有高致病性的O157∶H7的監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，可傳播該病菌的動(dòng)物有牛、雞、羊、狗、豬等，也有從鵝、馬、鹿、白鴿的糞便中分離出O157∶H7大腸桿菌的報(bào)道。其中以牛的帶菌率最高，可達(dá)16%。且牛一旦感染這種細(xì)菌，排菌時(shí)間至少為一年。

　徐建國說，患病或帶菌動(dòng)物往往是動(dòng)物來源食品污染的根源。如牛肉、奶制品的污染大多來自帶菌牛。帶菌動(dòng)物在其活動(dòng)范圍內(nèi)也可通過排泄的糞便污染當(dāng)?shù)氐氖澄?、草場、水源或其他水體及場所，造成病菌的傳播機(jī)會(huì)和范圍增大，危害極大。

　徐建國強(qiáng)調(diào)，盡管我國近期赴德國旅游者人數(shù)有限，又未從疫情發(fā)生國家進(jìn)口菜蔬，但無論是防御外來可能輸入的O104∶H4新病原和已有的O157∶H7老病原，還是預(yù)防所有的腸道傳染病，都需要注意手的衛(wèi)生，以及食品和飲水衛(wèi)生。