全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：為全面提升徐州市衛(wèi)生計生系統(tǒng)食品安全工作管理水平和食品安全事件應急處置能力，挑選優(yōu)秀選手參加全省食品安全技能競賽活動，經(jīng)過活動方案和實施細則制定、競賽題庫建設、參賽人員選拔、競賽日程設置等前期籌備，徐州市衛(wèi)生計生委于9月22日在市疾控中心舉辦了“全市衛(wèi)生計生系統(tǒng)食品安全技能競賽”復賽。
本次競賽內(nèi)容包括食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標準、食品安全專業(yè)知識、食品安全風險監(jiān)測、食品安全風險評估、食品安全風險交流及食品安全事故調(diào)查處置等方面的知識與技能。參賽人員由各縣(市、區(qū))經(jīng)過初賽選拔確定，復賽形式包括理論考試、知識問答和技能考核，本次復賽的團體總分前6名的地區(qū)進入決賽。
通過本次競賽，展示近年來全市衛(wèi)生計生系統(tǒng)在食品安全工作中取得的成就，檢驗食品安全風險監(jiān)測、食源性疾病流行病學調(diào)查與處置和食品安全標準管理水平，同時將進一步掀起以賽促學、以學促練、以練促干的活動熱潮，促進勤學理論、苦練技能的濃厚氛圍的形成，以實現(xiàn)錘煉專業(yè)隊伍、提升能力水平、展現(xiàn)良好形象、推動事業(yè)發(fā)展的活動目標。
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