徐州食藥監(jiān)局以餐飲食品安全專項治理推動文明城市創(chuàng)建

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)動態(tài):為了進(jìn)一步推動徐州市創(chuàng)建全國文明城市工作,根據(jù)市創(chuàng)建辦對餐飲業(yè)管理專項工作組的職責(zé)要求,市食藥監(jiān)局、市創(chuàng)建辦餐飲管理專項工作組制發(fā)了《徐州市創(chuàng)建全國文明城市小(微)餐飲基本要求(試行)》,并組織專項工作會議,工作組副組長、市食藥監(jiān)局副局長苗斌對創(chuàng)建工作提出要求。

  一是落實要求。認(rèn)真落實市創(chuàng)建辦各項工作規(guī)章制度和要求,嚴(yán)格遵守各項紀(jì)律,嚴(yán)格對自身的要求。

  二是對標(biāo)找差。根據(jù)文明城市創(chuàng)建餐飲業(yè)管理專項工作標(biāo)準(zhǔn),餐飲專項工作組進(jìn)行細(xì)化和延伸,制定具體分值,對主城區(qū)及銅山、賈汪區(qū)進(jìn)行考核,一把尺子量到底。強(qiáng)化學(xué)習(xí),熟練掌握餐飲業(yè)創(chuàng)建工作的職責(zé)、內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。

  三是督促檢查。對市內(nèi)六個區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)治理情況進(jìn)行督促檢查并進(jìn)行打分,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題、限期整改。不定期開展飛行檢查,全組人員隨時準(zhǔn)備,合理地安排好下基層工作時間。

  四是嚴(yán)守紀(jì)律。每項工作都有考核、有標(biāo)準(zhǔn),依標(biāo)嚴(yán)格把關(guān),對所有考核結(jié)果要嚴(yán)格保密,避免出現(xiàn)考核結(jié)果泄露的情況。

  五是定期上報。實行定期上報制度,定人、定崗于每周五下午15:00前向綜合協(xié)調(diào)組匯報本周工作總結(jié)和下周工作計劃。

  徐州健康熱線:0516-85707122

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