全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)動(dòng)態(tài):為規(guī)范節(jié)日期間食品經(jīng)營(yíng)秩序,切實(shí)做好“兩節(jié)”期間食品安全工作,近期,徐州市食藥監(jiān)局會(huì)同各區(qū)局成立檢查組,對(duì)全市部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了食品安全大檢查。徐州市電視臺(tái)、徐州市廣播電臺(tái)、徐州日?qǐng)?bào)等新聞媒體對(duì)此進(jìn)行了跟蹤報(bào)道。
檢查組一行先后來到云龍區(qū)民祥園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鼓樓區(qū)生態(tài)園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,核查了食品經(jīng)營(yíng)戶許可證照、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況,重點(diǎn)檢查銷售過期、變質(zhì)肉類、果蔬、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品和“三無”食品等假冒偽劣產(chǎn)品行為,了解各大市場(chǎng)“你點(diǎn)我檢”快檢室的運(yùn)行情況。檢查結(jié)果表明,多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶能夠做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng),認(rèn)真落實(shí)食品進(jìn)貨査驗(yàn)制度,假冒偽劣食品數(shù)量明顯減少,我市流通環(huán)節(jié)食品安全總體情況良好 。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,檢查人員依法依規(guī)進(jìn)行了處置。對(duì)于兩節(jié)期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)集中,事故易發(fā)的特點(diǎn),檢查組加強(qiáng)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)宣傳,督促食品經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)食品安全意識(shí),積極落實(shí)食品安全規(guī)章制度,及時(shí)消除各類食品安全隱患;同時(shí),檢查組在檢查現(xiàn)場(chǎng)還提醒消費(fèi)者要提高節(jié)日期間食品安全意識(shí),防范節(jié)日促銷陷阱。
下一步,市食藥監(jiān)局將進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度,采取提高抽檢監(jiān)測(cè)頻次,增加檢測(cè)批次,嚴(yán)懲違法違規(guī)行為;加強(qiáng)食品安全宣傳,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)秩序,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),全力保障我市食品安全。
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