全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息:近日,泉山區(qū)食藥監(jiān)局湖濱分局執(zhí)法人員在對(duì)雁山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)一豆制品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶袁某進(jìn)行檢查時(shí),對(duì)其在售的鴨血和不明液體進(jìn)行甲醛快速檢測(cè),結(jié)果均為陽(yáng)性。執(zhí)法人員立即對(duì)袁某在售的鴨血和無(wú)色透明不明液體實(shí)施抽樣送檢和扣押,所抽樣品經(jīng)徐州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn),鴨血中甲醛含量為40.7mg/kg,透明不明溶液中甲醛含量為14.92mg/kg,鴨血和無(wú)色透明液體均含有甲醛成份。
據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,當(dāng)事人袁某因所售鴨血較多,當(dāng)日賣不完,為了延長(zhǎng)保質(zhì)期才往鴨血中加入含有甲醛的液體。甲醛是國(guó)家明令禁止添加的非食用物質(zhì),袁某因違反《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,涉嫌在銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料,觸犯了《中華人民共和國(guó)刑法》,目前該案已被移送徐州市公安局泉山分局依法查處。
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