全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)日益臨近，為保障群眾飲食安全，徐州食藥監(jiān)局采取五項措施加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。
一是開展桶裝水、米面制品、豆制品專項整治。制定桶裝水、米面制品、豆制品專項整治方案，梳理排查食品安全隱患;指導(dǎo)小作坊、小攤販按照《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》要求，落實各項食品安全管理規(guī)定;對衛(wèi)生條件差不符合要求的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位予以停業(yè)整改或取締，將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
二是大力開展食品安全抽檢。結(jié)合市委市政府“四項督查”食品安全有關(guān)要求，開展市級食品安全監(jiān)督抽檢。端午節(jié)前累計完成240批次專項食品監(jiān)督抽檢，涵蓋米面速凍食品、肉制品、豆制品、蔬菜、酒類等21類食品;充分發(fā)揮各大商超快檢室作用，以問題為導(dǎo)向，開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測，發(fā)現(xiàn)并及時上報食品安全問題，下架不合格食品，加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保節(jié)日期間群眾吃上放心食品。
三是加大違法行為懲治力度。堅持“四個最嚴(yán)”要求，嚴(yán)厲查處食品安全違法犯罪行為。結(jié)合國家、省、市三級食品安全監(jiān)督抽檢和市局食品安全專項整治有關(guān)工作，及時查處食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為，對涉及群眾關(guān)注熱點的問題食品加大處罰力度;聯(lián)合公安部門開展保健食品會銷專項整治，嚴(yán)厲打擊違法會銷行為，以高壓態(tài)勢守住全市不發(fā)生等級以上食品安全事故底線。
四是強(qiáng)化節(jié)日期間應(yīng)急管理。完善應(yīng)急值班管理制度，加強(qiáng)節(jié)日期間應(yīng)急值班，匯總?cè)惺乘幈O(jiān)系統(tǒng)應(yīng)急值班電話，明確工作流程和責(zé)任，確保全市應(yīng)急電話24小時暢通，隨時受理群眾反映的食品安全問題;時刻關(guān)注節(jié)日期間食品安全輿論導(dǎo)向，做好食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，如遇突發(fā)事件，及時有效處置并按規(guī)定上報。
五是加大宣傳力度，發(fā)布節(jié)日食品消費(fèi)提示。加大食品安全宣傳力度，通過微信公眾號、微博等新媒體平臺和電視廣播報紙等傳統(tǒng)媒體宣傳食品安全知識;通過科技宣傳周開展食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校，加強(qiáng)市民食品安全意識;在市局網(wǎng)站及時發(fā)布節(jié)日食品安全消費(fèi)提示，提醒廣大市民購買食品時應(yīng)注意事項，確保節(jié)日期間食品安全。
徐州健康熱線：0516-85707122
