全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：近日，徐州食藥監(jiān)局苗斌副局長帶隊赴豐縣開展高考考生集中就餐點食品安全督查工作，督查組一行聽取了豐縣食藥監(jiān)局近期學校食堂監(jiān)管工作情況匯報，對豐縣中學等全部考生就餐點進行了現(xiàn)場督查，對食堂原料購進、加工制作環(huán)境、餐用具清洗消毒、食品留樣等重點環(huán)節(jié)進行檢查。督查組在檢查中了解到，為保障考生身體健康，豐縣局還要求校內(nèi)食雜店在考試期間停止冷飲供應，苗局長對此表示認同，同時，還就加強食品安全監(jiān)管作出進一步指示：一是高度重視，繼續(xù)加大對學校食堂及校園周邊餐飲單位的監(jiān)督檢查，督促學校落實食堂食品安全自查制度，加大發(fā)現(xiàn)問題的督促整改力度，發(fā)現(xiàn)違法行為要嚴格依法查處，努力消除食品安全隱患。二是集中精力做好當前食品安全監(jiān)管工作，根據(jù)當前氣溫驟升，做好高溫季節(jié)食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)監(jiān)管，及時發(fā)布食品消費預警。三是加強考生食品安全保障工作。加強中高考期間應急處置，根據(jù)相關預案要求，相關人員保持手機24小時暢通，一旦發(fā)生可能與食品有關的學生群體性事件，能夠迅速反應，根據(jù)職責范圍做好調(diào)查處理工作，確保處置得當。
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