全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息:為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作,不斷提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警能力,依據(jù)《關(guān)于印發(fā)2017年江蘇省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施方案》要求和徐州市衛(wèi)計(jì)委的年度工作安排,云龍區(qū)疾控中心于近日完成新一期食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。
此次采集的食品品種為中式?jīng)霭璨?,?份。每份樣品所做的項(xiàng)目為:大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌(定量)、蠟樣芽胞桿菌(定量)和沙門(mén)氏菌0。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)作為《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例的法定工作,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系的建立,可以系統(tǒng)收集、分析和評(píng)價(jià)食品污染物數(shù)據(jù),通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和政府監(jiān)管,促進(jìn)我國(guó)食品安全形勢(shì)的總體穩(wěn)定并逐漸好轉(zhuǎn),這對(duì)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全具有重要意義。同時(shí)通過(guò)監(jiān)測(cè)工作獲得的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)可以提高我國(guó)食品污染物標(biāo)準(zhǔn)制修訂的科學(xué)性,并在積極參與食品安全國(guó)際法典標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中保護(hù)我國(guó)的利益,促進(jìn)我國(guó)食品出口貿(mào)易的增長(zhǎng)。
中心將及時(shí)把食品檢測(cè)結(jié)果上報(bào)有關(guān)部門(mén),以供相關(guān)職能部門(mén)及時(shí)了解食品安全風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)變化情況,第一時(shí)間采取相應(yīng)措施,為全省的食品安全建設(shè)添磚加瓦。
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