全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)動(dòng)態(tài):今年7月1日起,《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》)正式實(shí)施,為保證《條例》發(fā)揮防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)、傳承飲食文化、方便群眾生活、保障公眾飲食安全的實(shí)效,賈汪區(qū)食品藥品管理局“三抓三早”做好《條例》貫徹落實(shí)。
一是抓好宣傳教育引導(dǎo),良好氛圍營(yíng)造。在條例實(shí)施前,通過(guò)發(fā)放宣傳材料、開展現(xiàn)場(chǎng)咨詢、多次召集分局開展《條例》學(xué)習(xí)活動(dòng),將宣傳《條例》與各種食品安全宣傳活動(dòng)有效結(jié)合,及時(shí)將《條例》新內(nèi)容、新制度、新要求向社會(huì)公眾宣講,促進(jìn)行業(yè)自律,引導(dǎo)公眾依法、積極、理性、有序參與食品安全社會(huì)監(jiān)督,為《條例》的順利實(shí)施營(yíng)造有利氛圍。
二是抓實(shí)前期摸底調(diào)查,本底情況掌握。組織各分局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處對(duì)食品小作坊和食品攤販進(jìn)行調(diào)查摸底,全面掌握食品小作坊和食品攤販的基本情況,切實(shí)做到對(duì)監(jiān)管對(duì)象“底數(shù)清、情況明”。
三是抓緊配套制度制訂,研究部署起步早。根據(jù)《條例》要求,廣泛調(diào)研,在充分聽取各類意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合實(shí)際,制訂并公布《賈汪區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊食品品種目錄》,完善《條例》配套制度,逐步規(guī)范食品小作坊和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,督促食品小作坊和食品攤販落實(shí)食品安全主體責(zé)任,提高食品小作坊和食品攤販監(jiān)管的法治化、科學(xué)化水平,為今后對(duì)食品小作坊生產(chǎn)加工的食品實(shí)行目錄管理奠定良好基礎(chǔ),切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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