全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州婦幼保健頻道：
寶寶是不是吃得不少卻體弱多病?
寶寶是不是一吃蔬菜水果就推三阻四?
想要寶寶健康成長，給寶寶最對(duì)的口糧很關(guān)鍵。11月28日下午，徐州市婦幼保健院膳食餐盤解讀食育課走進(jìn)了樹恩幼教，保健院營養(yǎng)科、注冊營養(yǎng)師盛志華主任為各位寶寶家長們現(xiàn)場解讀《中國居民平航膳食餐盤》、《中國7-24月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔》等科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí)。
與寶寶們的互動(dòng)提問
據(jù)了解，我國兒童營養(yǎng)狀況非常差，已呈現(xiàn)了幾種極端模式。有些兒童營養(yǎng)過剩，有些兒童營養(yǎng)嚴(yán)重缺乏，產(chǎn)生面黃、偏瘦、矮小、體質(zhì)很差的現(xiàn)象。而這些極端的例子，也正真切發(fā)生在我們身邊的家庭之中。
盛主任表示，寶寶1~3歲是生長的旺盛期，每天要吸收多種不同的營養(yǎng)物質(zhì)，才能夠滿足其生長發(fā)育需要。如果寶寶長期缺乏某種營養(yǎng)或熱量不足，不僅會(huì)影響他們的生長發(fā)育，還可能引發(fā)多種疾病。因此，注重寶寶科學(xué)喂養(yǎng)非常重要。
活動(dòng)中，盛主任用新鮮的蔬果食物，生動(dòng)形象地為家長們展示了寶寶們一日科學(xué)所需的食物和重量，帶領(lǐng)大家真正了解平衡的膳食、合理的營養(yǎng)搭配。
其后，盛主任又帶領(lǐng)家長與寶寶們一同動(dòng)手制作起了美味營養(yǎng)的小餐點(diǎn)，現(xiàn)場樂趣不斷，歡聲笑語不停。
寶寶們有模有樣的拿起搟面杖，制作果蔬小餅干。
看寶寶們的奇思妙想的成果。
據(jù)悉，婦幼保健院為普及兒童營養(yǎng)健康知識(shí)，曾先后走進(jìn)了公園巷幼兒園、礦大幼兒園等幼兒學(xué)校，并在保健院內(nèi)開展了多期、多主題的營養(yǎng)廚房活動(dòng)， 教授家長們?nèi)绾谓】抵谱鬏o食，過敏寶寶該如何飲食等。此外，婦幼保健院日后仍將持續(xù)推出各色課程，讓更多的家庭認(rèn)識(shí)了解中國膳食餐盤。
專家介紹：
盛志華 國家首批免試注冊營養(yǎng)師
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，江蘇省及徐州市營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事，中國婦幼保健兒童營養(yǎng)專家委員會(huì)委員，江蘇省預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)兒童保健專業(yè)委員會(huì)兒童生長發(fā)育與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)組委員。從事婦幼保健工作近四十年，專注兒童營養(yǎng)及兒童健康評(píng)估十五年，徐州市高、中級(jí)育嬰師資深講師，主持三項(xiàng)市、局科研課題，其中“徐州市0-18兒童、青少年體質(zhì)指數(shù)的研制及應(yīng)用"獲徐州市科技進(jìn)步三等。參與多項(xiàng)省市級(jí)科研項(xiàng)目，發(fā)表國家級(jí)、省級(jí)論文十余篇。
