全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州婦幼保健頻道：為全面加強(qiáng)醫(yī)院食堂食品安全監(jiān)管，確保廣大職工、病患及其家屬的飲食安全，4月16日，徐州市婦幼保健院工會(huì)組織醫(yī)院食堂管理委員會(huì)對職工食堂開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)。
檢查組成員查看了食堂從業(yè)人員健康證、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食堂食材保鮮情況、食品加工制作流程、餐飲具消毒情況、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品菜品安全等，并對餐廳的配套設(shè)施、室內(nèi)電線、照明、消防器材等情況逐一進(jìn)行了檢查。
現(xiàn)場督查后結(jié)束后，工會(huì)面向職工發(fā)放了百余份食堂滿意度調(diào)查表，并認(rèn)真收集整理了職工對食堂服務(wù)等各方面的意見和建議。針對此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組要求食堂相關(guān)責(zé)任人立即整改落實(shí)到位。
通過此次專項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)，充分發(fā)揮了職工的民主監(jiān)督職能，下一步，工會(huì)將定期開展相關(guān)檢查，嚴(yán)把“飲食健康安全”關(guān)，努力提升職工的幸福感和滿意度。
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