市婦幼保健院產(chǎn)科主任徐麗娟:孕期營養(yǎng) 合理膳食

2010-11-05 12:22
摘要:
本期專家:徐麗娟 主任醫(yī)師,畢業(yè)于徐州醫(yī)學院臨床系,從事婦產(chǎn)科工作20余年,2004年獲國家高級心理咨詢員資格,擅長處理婦產(chǎn)科常見病、多發(fā)病的治療……徐州導醫(yī)熱線:0516-85707122

全程導醫(yī)網(wǎng)  劉思純  報道

    本期專家:徐麗娟 主任醫(yī)師,畢業(yè)于徐州醫(yī)學院臨床系,從事婦產(chǎn)科工作20余年,2004年獲國家高級心理咨詢員資格,擅長處理婦產(chǎn)科常見病、部分疑難雜癥和產(chǎn)科合并癥。
       一名產(chǎn)婦產(chǎn)下一不到6斤重的BB,來幫忙的婆婆埋怨她懷孕時怎么不多吃點,讓寶寶在肚子里長大點。產(chǎn)婦滿腹委屈,懷孕時她拼命往肚子里塞東西,別人說什么有營養(yǎng)就吃什么,她足足胖了好幾十斤,是典型的“肥媽不肥仔”。
 徐州婦幼保健院產(chǎn)科的主任醫(yī)師徐麗娟介紹:別看關于孕期保健的信息隨處可見,但吃什么、吃多少合適,很多準媽媽都是憑感覺或道途聽說來做,由于“不會吃”,除了像那名產(chǎn)婦“肥媽不肥仔”的情況,妊娠期糖尿病的發(fā)病率也居高不下。因缺鈣導致“抽筋”還有鹽分過量導致水腫高血壓的更是常見。
以下是準媽媽常見的營養(yǎng)誤區(qū)—
 誤區(qū)1 有些孕婦認為肚子里多一個人就該多吃一份,每餐能吃兩大碗米飯,或加餐吃一大碗粉面,結(jié)果體重增長過快過多,引致妊娠期糖尿病。
 專家建議:主食無論米飯還是面食,主要成分都是碳水化合物,是糖分的主要來源,可以為身體提供能量,但也可變成脂肪儲存起來。由于孕期活動減少,孕婦一般不需要增加太多主食也可獲得體重增長,吃得太多體重增長過多過快會引起血糖異常(妊娠期由于生理變化容易得糖尿?。?。妊娠糖尿病不但影響胎兒發(fā)育,也危害母親健康(母兒將來患糖尿病的可能性大大增加)。為預防妊娠糖尿病,建議每餐一碗飯,加餐不要吃太多熱量高的粉面、蛋糕,要有適當?shù)纳⒉降冗\動,關注體重的適當增長。
 誤區(qū)2 均衡膳食就是什么都吃
 專家建議:均衡膳食的要求不僅是每類食物都吃,而且要求糖分、蛋白質(zhì)、脂肪三大宏量營養(yǎng)素比例適當,簡單地認為孕期加一個蛋、一杯奶還是不足以滿足蛋白質(zhì)合理的量與比例,可以請醫(yī)生根據(jù)個體情況指導。
 誤區(qū)3 很多準媽媽簡直成了“水果狂人”有的坐在電視機前一口氣能吃兩三斤葡萄,出門包里也要裝上兩個蘋果、幾根香蕉,甚至把水果當飯吃,認為多吃水果寶寶皮膚會好,還可以多補充維生素和改善便秘。
 專家建議:許多孕婦認為水果多吃沒有任何壞處。不知水果不光有維生素,糖分也很多,多吃也會攝入太多糖分,導致體重增長過多,一不小心又成了“糖媽媽”。無論是中國居民膳食指南還是中國孕婦膳食指南,都建議孕婦每天吃200-400克水果即可,也就是一到兩個水果。相對水果而言,建議多吃蔬菜,尤其是綠葉菜,其維生素、膳食纖維是水果難以替代的,而蔬菜熱量低(一斤葉菜等于一個蘋果的熱量)。
 誤區(qū)4 徐州人都有喝骨頭湯的習慣,說是補鈣。只不過這是許多老一輩人的想法,其實骨頭湯里含鈣少脂肪多。
 專家建議:孕婦可以多吃一些豆類、魚、蝦來補充一下所需要的鈣質(zhì)
    誤區(qū)5 認為多吃堅果寶寶聰明,有的準媽媽專門托人從東北運來一麻袋核桃,一天吃上一斤,結(jié)果體重增長過快。
專家建議,堅果中富含不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白及豐富的維生素,確實是胎兒補腦益智的佳品,但堅果的熱量很高,兩個核桃或十幾?;ㄉ臒崃康扔谝黄姘蛞煌胫唷⒁粋€蘋果。所以每天的總攝入量不宜超過1兩。
 誤區(qū)6 很多媽媽聽人說這個食物是寒的、那個是熱的,吃兔肉寶寶會得兔唇,吃螃蟹寶寶會多手多腳,就堅決不吃。對食物挑三揀四,但同時中藥補品又亂吃一氣。
 專家建議:實際上食物都有寒涼溫熱各性,只要食物多樣化、按常見的搭配方法(如炒涼性的蔬菜放點姜蒜)、食不過量就不會有什么問題,但是聽齊了三姑六婆的這不準那不行,那只有飲食單調(diào),營養(yǎng)素不全面的可能。

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