全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州健康廣播：“三伏天”來啦。在這段時(shí)間中，不但氣溫高，而且濕度大。在這樣的天氣下，人體也容易感到不適。防暑從吃、穿、喝各個(gè)方面都有講究。這里先講講食療防暑，確切地說是 “三薯防暑”。
“三薯”指的是馬鈴薯、紫薯和蕷薯(山藥)。
馬鈴薯含有維生素C，而且發(fā)熱量高。可以預(yù)防情緒中暑。“情緒中暑”的人，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾。馬鈴薯可以幫你補(bǔ)充維生素A和C，代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡，讓你遠(yuǎn)離壞情緒。
味道和賣相都比較吃的紫薯可以保護(hù)血管抗過敏。富含鐵和花青素。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素。另外，紫薯中的花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
除了，前面“兩薯”，蕷薯也是防暑的利器。蕷薯俗稱山藥，其中含有薯蕷皂，能促進(jìn)內(nèi)分泌荷爾蒙的合成，能促進(jìn)皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝，提升肌膚的保濕功能，改善體質(zhì)。此外，夏季偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。據(jù)《本草綱目》記載，山藥性溫，味甘平、無毒，可健脾胃，益肺腎，適量食用能幫助消化，解毒解酒。
夏日飲食注意事項(xiàng)
1.多吃苦味食物。
2.注意補(bǔ)充維生素。
3.別忘補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀。
4.暑天宜清補(bǔ)。
5.少吃涼食。
6.吃水果應(yīng)該適度。
7.避免生食水產(chǎn)品。
