現(xiàn)在忙碌的社會(huì),很多人都忽視了吃早餐的重要性,其實(shí)想要自己的身體保持健康的狀態(tài),早餐是一定必須的,而且一定要吃好,這樣才能有減肥的效果。
1、一定要吃早餐?
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。因?yàn)槊刻煲雇?,身體都要消耗能量。這時(shí)人體不得不動(dòng)用它的儲(chǔ)備能。因此,早上起床之后,自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補(bǔ)充儲(chǔ)備能。不吃早餐,你就不可能獲得新的活力從事工作。此外,你就不可能獲得新的活力從事工作。此外,如要減肥,就更不應(yīng)不吃早餐。因?yàn)榈轿绮蜁r(shí),力補(bǔ)償未吃的那頓早飯,你勢(shì)必吃得過(guò)飽,而影響減肥效果。
2、女性通常應(yīng)吃怎樣的早餐?
女性早餐越來(lái)越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營(yíng)養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā),對(duì)這一趨勢(shì)應(yīng)予以提倡。舉例來(lái)說(shuō),涂有黃油、果醬和奶酪的小面包,另加一個(gè)雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷尖食物的早餐脂肪量高約7倍。
3、谷類早餐為何如此受女性青睞?
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰(shuí)吃這樣的早餐,誰(shuí)就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
4、早餐要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?
25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素C和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒(méi)有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚(yú)、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
OL營(yíng)養(yǎng)減肥早餐搭配:
1、豆奶+蛋白粉+火腿面包
豆奶一杯,加入一勺蛋白粉即可;火腿面包無(wú)須在外購(gòu)買,可以用全麥面包和脫脂火腿片自制而成。這款早餐,營(yíng)養(yǎng)均衡,加入蛋白粉能使你精力更充沛,還含有植物雌激素哦。
2、全麥面包+低脂牛奶
這是再家常不過(guò)的營(yíng)養(yǎng)瘦身早餐了,適合比較忙碌的早晨,碳水化合物和蛋白質(zhì)的搭配最利于鈣的吸收,瘦身時(shí)是十分需要補(bǔ)鈣的哦。
3、煎蛋三明治+蔬菜水果汁
用不粘鍋的話煎蛋就無(wú)須放食用油,再取兩片全麥切片面包,還可以按自己的口味加火腿,生菜和脫脂色拉醬即可;用時(shí)令水果調(diào)配不同的果汁,ECOSME推薦,鮮橙胡蘿卜汁,甜瓜蘋(píng)果汁,純獼猴桃汁,純黃瓜汁都會(huì)是很好的選擇。
4、茶+小面包
一杯熱熱的、淡淡的茶飲,幾只小面包,雖然簡(jiǎn)單,但特別的方便。習(xí)慣晚起的人也需要在起身后少量進(jìn)食,一杯茶飲的作用是溫潤(rùn)腸胃,幾只小面包所提供的少許能量不會(huì)影響到稍后午餐的胃口,又可以補(bǔ)充空空的感覺(jué),帶給午餐更大的從容。
5、菜肉餛飩+小籠包
這個(gè)早餐可以提前買回來(lái)。超市里有冰凍的成品出售,早上起來(lái)熱一熱就可以了。你家附近的小吃店里,他們獨(dú)具特色的菜肉餛和灌湯小籠包也許值得顧客經(jīng)常光顧。這款早餐能提供肉食中所含的L-肉堿,來(lái)幫助脂肪代謝,為肌肉增添動(dòng)力。
6、小餛飩+五香茶葉蛋+燕麥
小餛飩一碗,五香茶葉蛋一個(gè),主食類首選燕麥片或粟米片等以五谷為主的食物,因?yàn)樗鼈兒羞m量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),其次是選含有豐富纖維素的食物,這樣才能做到“主副相輔、干稀平衡、葷素搭配” 。