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市民張大媽愛(ài)吃柿子，一次，在進(jìn)食了5個(gè)柿子后，出現(xiàn)了上腹部疼痛，惡心嘔吐的癥狀。在家人陪伴下，張大媽來(lái)到市中醫(yī)院就診，消化內(nèi)科主任王勝英檢查發(fā)現(xiàn)患者得了“柿石病”。他為患者開(kāi)了消食導(dǎo)滯軟堅(jiān)散結(jié)的中藥，張大媽服用后癥狀緩解。
王勝英主任介紹，柿石是胃結(jié)石病中最常見(jiàn)的一種，每逢秋季醫(yī)院都會(huì)接診10多例因貪吃柿子而出現(xiàn)胃結(jié)石的患者，很多人因空腹或一下子吃太多而引發(fā)“柿石”。
“柿石病”是怎樣發(fā)生的？王勝英主任說(shuō)，人在空腹食用柿子時(shí)，柿子與胃酸合在一起會(huì)產(chǎn)生較高的黏度，與吃進(jìn)去的其他食物黏在一起，最終形成柿石，當(dāng)柿石大到一定程度，便會(huì)在病人胃腸幽門處形成梗阻。若一次性進(jìn)食過(guò)量柿子，較多膠質(zhì)凝結(jié)于胃腸內(nèi)而發(fā)生結(jié)石。
如何預(yù)防錯(cuò)誤食用柿子引起的不適？王主任提出了吃柿子有幾點(diǎn)注意事項(xiàng)：1、不能吃太多，一般來(lái)說(shuō)，成年人一天最多吃兩個(gè)。2、一定要熟了才能吃，太生的柿子吃了對(duì)胃不好，而且皮一定要削掉。3、不要空腹吃。4、吃柿子不可吃其他酸性水果，如橘子、獼猴桃等。5、吃柿子前后不要吃含蛋白質(zhì)高的食物，如螃蟹、蝦、牛肉等，尤其是螃蟹，在同一天內(nèi)，吃了柿子就盡量不要吃螃蟹，就算非要吃，也只能吃很少的量。6、飲酒后也不要馬上吃柿子，因?yàn)榫凭褪磷右桩a(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)也會(huì)形成柿結(jié)石。此外，一旦出現(xiàn)不良反應(yīng)，應(yīng)盡快到醫(yī)院的消化科或急診科就診。
