含糖飲料是造成齲牙最重要的飲食因素,這對(duì)各年齡階段人群都有影響。碳酸飲料中含碳酸、磷酸,酸性很強(qiáng),加上糖在口腔中發(fā)酵產(chǎn)生的酸性產(chǎn)物,對(duì)牙齒有很強(qiáng)的刺激腐蝕作用,這會(huì)軟化牙釉質(zhì),對(duì)牙齒齲洞形成起到促進(jìn)作用。
兒童的乳牙和恒牙鈣化程度較低,牙齒的琺瑯質(zhì)和象牙骨質(zhì)也相對(duì)較薄,沒(méi)有成人牙齒鈣化程度好,相比起來(lái)更易出現(xiàn)齲齒。
飲用頻率多、速度慢,將飲料含在口腔內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間不吞咽,習(xí)慣睡前或夜間飲用,都會(huì)加重碳酸飲料對(duì)牙齒的損壞。
英國(guó)的一份研究報(bào)告顯示:喝碳酸飲料會(huì)使12歲孩子牙齒的酸蝕率增加 59%,14歲孩子增加22%。此外,可樂(lè)等帶色飲料還會(huì)使牙齒著色影響美觀。為此,我們建議兒童最好用麥管喝碳酸飲料,減少飲用量和飲用頻度,飲完后應(yīng)立即漱口或刷牙。