老年人如何提高免疫力

2009-11-02 10:32
摘要:
          為什么秋冬季節(jié)天氣發(fā)生變化的時候,老年人容易頻繁感冒、咳嗽、易于疲勞,發(fā)生呼吸道、消化道以及泌尿道的感染?這是由于老年人
 
 

      為什么秋冬季節(jié)天氣發(fā)生變化的時候,老年人容易頻繁感冒、咳嗽、易于疲勞,發(fā)生呼吸道、消化道以及泌尿道的感染?這是由于老年人免疫系統(tǒng)功能減退,對外界致病微生物的抵抗能力降低,才易發(fā)生呼吸道、消化道以及泌尿道的感染。老年人易得各種慢性疾病,也與免疫力降低有關系。

      免疫力是人體重要的生理功能,它猶如體內“醫(yī)生”,不僅能保護人體免受病毒、細菌、污染物的攻擊,還能清除體內雜質及多余脂肪、膽固醇等新陳代謝產物。可一旦這位“醫(yī)生”自身受損,各種疾病便乘虛而入。

  如何提高老年人的免疫力呢?

  多吃抗氧化食物,補充抗氧化營養(yǎng)元素

  抗氧化營養(yǎng)元素能夠增強免疫功能。人體內會不斷產生自由基,損害體內細胞,破壞免疫系統(tǒng)。而抗氧化營養(yǎng)元素能夠有效清除自由基。但隨著年齡增長,人體內的抗氧化物質逐漸減少,導致自由基蓄積,于是健康亮起紅燈。
 
  對老年人有特殊意義的抗氧化營養(yǎng)素包括維生素E、C、β-胡蘿卜素、銅、硒等,它們蘊含在馬鈴薯、綠茶、柑橘、花椰菜、牛奶、魚、小麥、櫻桃、草莓、西瓜、西紅柿等抗氧化食物中。

  但老年人消化功能較差,飲食攝入減少且消化吸收能力較弱,因此需適當補充富含抗氧化營養(yǎng)元素的維生素礦物質補充劑,以滿足身體需要。

  均衡營養(yǎng)

  營養(yǎng)是免疫力的基礎。首先要保證攝入優(yōu)質蛋白質,主要包括動物性食品和豆制品。動物性食品首選魚類和雞蛋等理想的蛋白質來源,同時牛奶中蛋白質的利用率高,高膽固醇患者可用脫脂牛奶。豆制品既補充優(yōu)質蛋白,又不會增加血脂。

  其次多吃新鮮綠葉果蔬,因為果蔬中含有豐富的微量元素、水溶性維生素和膳食纖維,可提供豐富的維生素c、β-胡蘿卜素等維生素,對維持老年人機體正常的生理功能有重要作用。

  還要保證各種無機鹽和微量元素的攝入,鈣、鐵、硒和鉻等。奶及奶制品是鈣的良好來源。鉻含量高的食物包括肉類、豆類和海產品等。

  保持心情愉快

  老年人首先要注意保持心理健康。人體免疫系統(tǒng)各組織器官分布有神經纖維,而所有神經又受大腦指揮,所以大腦活動直接影響到免疫系統(tǒng)的功能。積極樂觀的心理狀態(tài)有助于促進免疫細胞增長,激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力,從而起到充分保護機體的作用。

  行為科學規(guī)范

  不良習慣會誘發(fā)包括癌癥在內的一系列疾病。消極的生活因素長期作用于機體,會擾亂其正常的生理功能,導致免疫力下降。故老年人應養(yǎng)成良好的生活習慣,起居有常、勞逸結合、飲食均衡、力戒不良生活嗜好等,確保免疫系統(tǒng)處于良好的運行狀態(tài)。

  適當運動

  適當?shù)倪\動能改善中樞神經系統(tǒng)功能、心臟的營養(yǎng)和脂質代謝,促進全身血液和體液循環(huán),促進新陳代謝,延緩機體組織的老化,相應地延緩免疫系統(tǒng)功能衰減的進程。

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