全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:一是嚴(yán)格配餐服務(wù)行業(yè)準(zhǔn)入制度,提高安全基準(zhǔn)。通過(guò)對(duì)配送餐飲服務(wù)單位摸底排查,與相關(guān)平臺(tái)協(xié)調(diào)好工作,督促相關(guān)平臺(tái)清除網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)中的無(wú)照、無(wú)證餐飲單位,使“配餐黑戶”沒(méi)有可乘之機(jī),確保網(wǎng)絡(luò)訂餐消費(fèi)安全。
二是加強(qiáng)配餐服務(wù)日常監(jiān)管,加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)安全保障。在日常監(jiān)督管理中,以網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)提供和現(xiàn)場(chǎng)排查相結(jié)合、網(wǎng)絡(luò)在線與線下實(shí)體相結(jié)合方式,重點(diǎn)檢查許可證持證、信息公示、管理規(guī)范性等內(nèi)容,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,限期進(jìn)行責(zé)令整改。
三是強(qiáng)化企業(yè)首要責(zé)任意識(shí),健全處置機(jī)制。強(qiáng)化企業(yè)問(wèn)題意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)管理,全面提高食品安全事件應(yīng)急處置能力水平,突出重點(diǎn)、創(chuàng)新監(jiān)管,盡最大努力防止重大食品安全事故的發(fā)生。
四是依法查處違法違規(guī)行為。嚴(yán)格依照法律法規(guī)要求,在執(zhí)法中對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,限期進(jìn)行責(zé)令整改,存在違法行為的,依法嚴(yán)肅處理。
五是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐等食品安全法律法規(guī)宣傳,進(jìn)一步強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體法律意識(shí)和廣大群眾食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),切實(shí)規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐行為,保障食品安全。
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