全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：隨著端午節(jié)的臨近，不管是街頭還是在各大商場、超市，人們都會被色澤誘人、美味可口的粽子吸引。然而這些食品質量如何，如何辨別偽劣，特別是街邊小商小販的散裝粽子是否可信?消費者在購買粽子時，如何鑒別粽子的優(yōu)劣?
沛縣食藥監(jiān)局提醒消費者“聞香識棕”做到以下幾點：
一是要慎重購買散裝粽子，不要貪圖便宜在街邊流動商販處購買，因為流動商販的粽子屬小作坊制作，食品衛(wèi)生狀況達不到要求。
二是在商場、超市、專賣店、集貿市場等正規(guī)的經(jīng)營場所購買粽子要詳細查看所購商品生產(chǎn)日期和保質期，標價簽是否與貨號相符。對真空包裝要查看是否有漏氣，有沒有變質。
三是如果發(fā)現(xiàn)氣味異常、發(fā)酸、干硬的粽子不要購買。
四要對粽葉顏色非常鮮綠的粽子，不可購買，因為它很可能是化學劑染色后的“返青粽”。
如發(fā)現(xiàn)可疑、變質食品，請撥打投訴熱線12331。
徐州導醫(yī)熱線：0516-85707122
