豐縣食安辦采取加大宣傳等三項措施保障農(nóng)村食品安全

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:為進一步規(guī)范轄區(qū)農(nóng)村食品市場秩序,提升農(nóng)村食品安全水平,豐縣食安辦采取多種措施,確保轄區(qū)農(nóng)村食品安全。

  一是加強宣傳培訓(xùn)。先食安辦以各類宣講活動為契機,向轄區(qū)群眾發(fā)放食品安全知識手冊、宣傳購物袋、《農(nóng)村集體聚餐食品安全手冊》等宣傳資料,增強農(nóng)村消費者的自我防范意識、消費維權(quán)意識和識假辨假能力。同時,組織轄區(qū)協(xié)管員學(xué)習(xí)《農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》和《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》,發(fā)揮協(xié)管員紐帶作用,督促協(xié)管員配合各鎮(zhèn)(街道)食安辦做好農(nóng)村食品安全管理工作。

  二是認真開展“四項行動”。扎實開展清源、凈流、掃雷、利劍四項行動??h市場監(jiān)督管理局及時組織開展小作坊、小餐飲經(jīng)營單位“三小條例”培訓(xùn)會,進一步提升“三小”經(jīng)營單位的食品安全意識,督促“三小”經(jīng)營單位對照行業(yè)登記標準進行逐項整改,要求其制度健全、管理到位、衛(wèi)生條件和設(shè)施設(shè)備達到基本要求,進一步增強食品安全自律意識和責(zé)任意識。在食品安全專項整治工作中,把農(nóng)村村鎮(zhèn)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村和食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場等作為整治的重點場所,重點查處無證、無照和超范圍生產(chǎn)、經(jīng)營的違法行為,“三無”產(chǎn)品的違法行為,冒用他人廠名、廠址、注冊商標的違法行為,進一步規(guī)范和整治農(nóng)村食品市場秩序??h農(nóng)委重點對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作,主要針對生產(chǎn)基地生產(chǎn)記錄、投入品使用記錄不完備現(xiàn)象以及產(chǎn)地準出制度執(zhí)行情況進行整治,以確保“三品”生產(chǎn)安全。

  三是積極開展監(jiān)督抽檢工作??h市場監(jiān)督管理局、縣農(nóng)委及各鎮(zhèn)(街道)監(jiān)管分局、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站充分發(fā)揮食品安全快速檢測設(shè)備優(yōu)勢,深入村組、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地免費為現(xiàn)場群眾進行快檢,涉及蔬菜、副食等多個品種,涉及農(nóng)藥殘留、吊白塊、二氧化硫等多個檢測項目,并將檢測結(jié)果當(dāng)場告知群眾。

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