豐縣食藥監(jiān)局開(kāi)展“元宵節(jié)”食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:為做好元宵節(jié)期間的食品安全監(jiān)管,保障轄區(qū)群眾吃上放心安全的節(jié)令食品,近日,豐縣食藥監(jiān)局對(duì)縣域內(nèi)元宵生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊、超市等開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。一是嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),重點(diǎn)檢查元宵和湯圓的進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)報(bào)告、索證索票等食品安全制度落實(shí)情況。二是對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售元宵的經(jīng)營(yíng)戶,重點(diǎn)查驗(yàn)原材料、添加劑的進(jìn)貨臺(tái)賬、檢驗(yàn)報(bào)告和人員健康證等內(nèi)容。三是檢查元宵、湯圓產(chǎn)品及原輔料、添加劑的生產(chǎn)許可證、儲(chǔ)存方法是否規(guī)范,堅(jiān)決抵制“三無(wú)”產(chǎn)品流入市場(chǎng)。四是檢查元宵產(chǎn)品計(jì)量是否合格,有無(wú)存在缺秤少量的現(xiàn)象。五是通過(guò)檢查,現(xiàn)場(chǎng)向企業(yè)宣傳了有關(guān)食品安全的法律法規(guī)和有關(guān)要求。

  此次檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員150余人次,共檢查生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、超市30余家,流動(dòng)攤點(diǎn)5個(gè),有效地凈化了節(jié)日市場(chǎng),為消費(fèi)者營(yíng)造了安全、放心的消費(fèi)氛圍。

  徐州導(dǎo)醫(yī)熱線:0516-85707122

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