全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：入夏以來，豐縣食藥監(jiān)局不斷加大工作力度，以“嚴、實、早、細”推進夏季食品藥品安全監(jiān)管，努力確保群眾舌尖上的安全。
一是深入推進系列專項整治。立足時令特點，針對夏季風險隱患大的環(huán)節(jié)、區(qū)域、品種，堅持狠打重治，開展系列專項整治行動。在食品方面，實施學校(幼兒園)、敬老院、企事業(yè)單位食堂食品安全專項檢查、露天燒烤專項治理、農(nóng)村食品安全專項行動。在藥品方面，對防暑降溫藥品、治療胃腸道疾病類藥品、易變質(zhì)藥品、需低溫冷藏保存的藥品進行專項檢查，嚴查藥品購進渠道、儲存設(shè)施設(shè)備、有關(guān)記錄及藥品質(zhì)量。一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題，一律依法嚴懲，涉嫌犯罪的及時移交。
二是健全長效監(jiān)管制度機制。以建立全程監(jiān)管、責任追溯制度機制為著力點，推動企業(yè)履行索證索票、進貨查驗、經(jīng)營記錄等責任義務(wù)，實現(xiàn)食品來源可溯、去向可查、責任可追。建立食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信檔案，實施黑名單制度。建立食品藥品安全信息公開和發(fā)布制度，綜合運用廣播、電視、網(wǎng)站、微信等平臺及時發(fā)布抽檢監(jiān)測、行政處罰、消費警示信息。著力加強食安辦統(tǒng)籌規(guī)劃、督查考核等方面的職責定位，完善同公安、教育、檢察等部門聯(lián)合執(zhí)法、信息通報、行刑銜接、事故處置機制，凝聚聯(lián)防聯(lián)控合力。
三是加強風險排查源頭防控。堅持預防為主，早發(fā)現(xiàn)、早處置，加強風險監(jiān)測、分析、評估，緊盯日常消費量大、監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)問題多、投訴舉報集中、社會反映突出的食品藥品問題，查準查全風險點，制定風險清單，根據(jù)風險等級確定檢查頻次、抽檢批次。加大飛行檢查、暗訪抽查的頻次和力度，通過不打招呼、不表明身份的檢查走訪，排查風險隱患，掌握真實情況，形成有效震懾。扎實開展監(jiān)督抽檢、不良反應監(jiān)測，強化結(jié)果分析、運用。常態(tài)化推進“食品快檢進市場、進社區(qū)、進鄉(xiāng)村”活動，同時，對風險隱患較大的區(qū)域、主體，約談監(jiān)管責任人及相關(guān)負責人，及時消除隱患。截至目前，共排查各類隱患100余起，下發(fā)責令整改通知書150余份。
四是強化法制宣傳道德教育。強化對消費者經(jīng)常性宣傳教育，對特定群體開展差異化宣教，針對老年人重點進行保健食品、醫(yī)療器械相關(guān)知識宣傳教育，針對學生及家長重點開展“5毛零食”、垃圾食品相關(guān)知識宣傳教育，針對農(nóng)村群眾著重開展假冒偽劣食品相關(guān)知識普及教育，增強宣教感染力、有效性。充分利用食品安全宣傳周等重點宣傳活動，全面深入普及宣傳《食品安全法》，加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營者及從業(yè)人員道德誠信教育和生產(chǎn)經(jīng)營法律法規(guī)培訓，推動其遵道德、守法度。
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