濕熱時節(jié)胃腸道拉響警報 消化科胡兵:應(yīng)避免食用剩飯剩菜

2016-08-04 09:52
摘要:
人的情感中樞在大腦,大腦和胃腸道之間有神經(jīng)相維系,彼此之間可以通過一些神經(jīng)遞質(zhì)或者多肽類激素互相影響......徐州中醫(yī)咨詢熱線:0516-85707122

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州中醫(yī)院/中醫(yī)頻道:每年到7月梅雨時節(jié),不少人會出現(xiàn)胃口比平時減小,進餐后胃部脹脹的,大便時而不成形,時而粘滯,人也提不起精神,這是怎么一回事?徐州市中醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師胡兵介紹說,這其實主要和氣候有關(guān)。每年7月間,在我國長江中下游地區(qū)會出現(xiàn)雨水綿綿、悶熱潮濕的天氣,而此時恰好是梅子成熟的時節(jié),所以稱之為梅雨季節(jié)。梅雨季節(jié)容易出現(xiàn)消化不良的癥狀。

  在日常生活中,影響我們消化功能的因素主要有三個方面。

  第一是飲食因素。飲食不當(dāng)或者粗糙堅硬,或者辛辣刺激,或者生冷油膩,或者飲食不規(guī)律,都可以引起消化不良。

  第二是環(huán)境因素。主要是指氣候環(huán)境。消化道疾病的發(fā)作往往有一定的季節(jié)性,例如消化性潰瘍?nèi)菀自谇锒蛘叨褐H發(fā)作,夏秋季節(jié)容易發(fā)生腹瀉。

  第三是心理因素。人的情感中樞在大腦,大腦和胃腸道之間有神經(jīng)相維系,彼此之間可以通過一些神經(jīng)遞質(zhì)或者多肽類激素互相影響,在醫(yī)學(xué)上稱之為腦腸軸。許多證據(jù)顯示,心情的好壞可以直接影響胃腸的運動和消化功能。在梅雨季節(jié),溫度高,濕度高。因此梅雨季節(jié),容易出現(xiàn)消化不良的癥狀。由于氣候因素導(dǎo)致消化功能在此季節(jié)比其他時令偏弱,一旦飲食不注意,吃了不易消化或刺激性食物,就更容易引發(fā)消化不良。

  此外,高溫、高濕也有利于細(xì)菌的滋生繁殖。如果對食物保存不當(dāng),就容易滋生細(xì)菌。一旦進食了被微生物污染的食物,就容易引起急性胃腸炎等。

  外濕內(nèi)濕交疊,脾胃功能遭殃

  胡兵主任介紹,中醫(yī)認(rèn)為消化功能主要是和脾胃兩個臟腑相關(guān)的。胃主受納腐熟水谷,脾主運化水谷精微,胃氣宜降則和,脾氣宜升則健。在消化過程中,胃起到一個容納食物 (受納)、對食物進行初步消化 (腐熟)的作用,并將初步消化的食物向下輸送至小腸 (宜降則和)。脾則是將經(jīng)胃初步消化的食糜進行細(xì)致的消化 (運化),使之轉(zhuǎn)變?yōu)楦鞣N可被吸收的營養(yǎng)物質(zhì) (水谷精微),并把營養(yǎng)物質(zhì)輸送到全身 (宜升則健)。因此,整個消化過程是在脾胃兩個臟腑相輔相成之間共同完成的。但是脾有一個生理特性,就是喜燥惡濕。換言之,脾要正常發(fā)揮運化水谷的作用,需要一個較為干燥的體內(nèi)和體外環(huán)境,如果環(huán)境過濕,則會影響脾主運化功能。中醫(yī)認(rèn)為天人相應(yīng),外界環(huán)境可以影響人體臟腑的功能。

  在梅雨季節(jié),外界環(huán)境異常潮濕,外濕可以影響到脾主運化功能。脾除了有運化水谷精微的作用,還有運化水濕的作用。一旦外濕妨礙脾的運化功能,還會影響到其運化水濕的作用,形成內(nèi)濕。外濕和內(nèi)濕一起更加重影響脾主運化功能。此時,人們除了出現(xiàn)納呆飽脹、泄瀉便溏等消化不良癥狀,還可見到四肢沉重、困倦乏力、舌苔厚膩等濕邪內(nèi)蘊的表現(xiàn)。因此,中醫(yī)認(rèn)為梅雨季節(jié)之所以會出現(xiàn)消化道癥狀,主要是由于濕邪困脾所致。

  針對梅雨季節(jié)容易出現(xiàn)消化道癥狀的原因,胡兵主任建議市民在此期間應(yīng)注意幾點:

  第一,在飲食方面宜清淡、易消化,避免過多攝入辛辣刺激、生冷油膩食物。飲食清淡不能錯誤理解為只吃素食。因為氣候濕熱,人體消耗也比較大,仍需要攝入足夠多的蛋白質(zhì),只是在烹飪時宜蒸煮為主,少煎炸,口味宜淡不宜重。

  在飲食方面,還需注意飲食衛(wèi)生,做菜量宜一頓吃完為宜,避免剩菜剩飯滋生細(xì)菌,避免到不衛(wèi)生的攤販處進餐。

  第二,保持積極、開朗、樂觀的心態(tài),一旦出現(xiàn)負(fù)面心理狀態(tài)時,應(yīng)及時和親朋好友同事進行交流溝通,或通過聽音樂、體育活動、閱讀、冥想等方式調(diào)節(jié)心情,以紓解不良情緒。

  第三,對于過度的濕,無論是內(nèi)濕還是外濕,可以通過攝入一些具有祛濕作用的食材或者中草藥來幫助排除濕氣。具有祛濕作用的食材有薏苡仁、白扁豆、冬瓜、芡實(又稱雞頭米)、鯽魚等,在此季節(jié)時可以適當(dāng)?shù)囟鄶z入一些這類食物。此外,也可以在煲湯時加一些具有健脾化濕作用的中藥,例如白術(shù)、茯苓、陳皮、砂仁、白豆蔻等,在烹飪時可酌情挑選2-3味。

  對于在梅雨季節(jié)尚沒有出現(xiàn)或者僅有輕度消化道癥狀者,可以采取以上方法加以預(yù)防或者治療。對于有較為明顯消化道癥狀者,還是建議應(yīng)到醫(yī)院消化科就診,以明確診斷病因并采取相應(yīng)的治療措施。

  徐州中醫(yī)咨詢熱線:0516-85707122

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