全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州腫瘤醫(yī)院/三院頻道：我們常吃的蔬菜水果當(dāng)中有不少蔬果具有抗癌的作用，多吃可以幫助我們抵抗癌癥“入侵”。
據(jù)徐州腫瘤醫(yī)院乳腺外科主治醫(yī)師張敬介紹，芒果、柑橘、山楂、大棗、獼猴桃、紅蘋(píng)果、葡萄等都是具有抗癌作用的水果，常吃可以幫助女性預(yù)防乳腺癌。
1、芒果
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，女性多食芒果，有預(yù)防乳腺癌的作用。研究人員對(duì)芒果中的多酚進(jìn)行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧(與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān))。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制。
2、柑橘
柑橘類(lèi)水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素c，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
3、山楂
常用于開(kāi)胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，同時(shí)富含維生素c，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
4、大棗
補(bǔ)脾胃益氣血，富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類(lèi)化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗，以增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防乳腺癌。
5、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素c含量為橘子的4-12倍，蘋(píng)果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。
6、紅蘋(píng)果、葡萄
研究人員發(fā)現(xiàn)，紅蘋(píng)果等“紅皮”水果和蔬菜對(duì)乳腺癌有防治作用?？茖W(xué)家經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長(zhǎng)，同時(shí)還能降低腫瘤細(xì)胞對(duì)雌激素的反應(yīng)能力，預(yù)防乳腺癌。紫葡萄等也含有該植物成分。
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