全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲食品安全管理，突出“一桌飯”新生餐飲業(yè)態(tài)，加大對(duì)隱蔽場(chǎng)所吃喝問(wèn)題的整治力度，徐州市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)部署開(kāi)展隱蔽吃喝餐飲場(chǎng)所專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，嚴(yán)肅查處違規(guī)設(shè)立、手續(xù)不全的餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，取得了階段性成效。共出動(dòng)執(zhí)法人員807人次，排查居民小區(qū)98個(gè)，檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位880家，發(fā)現(xiàn)隱蔽吃喝場(chǎng)所9家，依法取締2家。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確重點(diǎn)。召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議部署整治工作，聯(lián)合分局、辦事處、派出所等成立專(zhuān)項(xiàng)檢查小組，采取實(shí)地察看、走訪小區(qū)等形式進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。
二是源頭把關(guān)，從嚴(yán)登記。凡市場(chǎng)主體名稱中含有“會(huì)所”字樣，且經(jīng)營(yíng)范圍含“餐飲、健身美容、休閑娛樂(lè)”的登記辦件，從嚴(yán)把關(guān)、謹(jǐn)審慎核。
三是加強(qiáng)監(jiān)督，不留死角。對(duì)于持有有效證照的隱蔽吃喝場(chǎng)所按照食品安全日常監(jiān)督檢查相關(guān)要求開(kāi)展檢查;對(duì)于違規(guī)設(shè)立、手續(xù)不全的，督促其盡快辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證;對(duì)于拒不辦證的依法取締。
四是暢通監(jiān)督渠道，鼓勵(lì)群眾參與。印發(fā)隱蔽吃喝餐飲場(chǎng)所專(zhuān)項(xiàng)整治告知書(shū)，張貼在各個(gè)小區(qū)門(mén)口，公開(kāi)舉報(bào)電話和郵箱，實(shí)時(shí)接收群眾監(jiān)督，并進(jìn)一步深化投訴舉報(bào)平臺(tái)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)活動(dòng)，完善維權(quán)網(wǎng)絡(luò)。
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