全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)動(dòng)態(tài)：根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局《關(guān)于打擊銷(xiāo)售病死豬肉等違法行為的通知》和徐州市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開(kāi)展生鮮豬肉專(zhuān)項(xiàng)檢查工作的通知》有關(guān)要求，進(jìn)一步解決豐縣突出“七大行動(dòng)”中的食品安全問(wèn)題，豐縣局緊急部署開(kāi)展生鮮豬肉專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
一是高度重視生鮮豬肉專(zhuān)項(xiàng)整治工作。肉品安全是關(guān)系民生的大事，保障人民群眾生鮮豬肉消費(fèi)安全是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的神圣職責(zé)。各分局要提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化責(zé)任、明確措施，確保本次專(zhuān)項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。
二是積極開(kāi)展摸底排查。要結(jié)合對(duì)轄區(qū)監(jiān)管對(duì)象開(kāi)展全面摸排，集中時(shí)間、集中力量，對(duì)涉及生鮮豬肉的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行排查，逐一登記造冊(cè)，摸清進(jìn)貨渠道和產(chǎn)品來(lái)源。
三是督促市場(chǎng)開(kāi)辦者嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理的主體責(zé)任。加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦者的宣傳教育，督促做好《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》落實(shí)和生鮮豬肉的自查自檢工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)不合格的生鮮豬肉，及時(shí)采取下架停售和封存等措施，并迅速向縣局報(bào)告。
四是加大懲處力度。要及時(shí)通報(bào)信息、反饋情況。對(duì)不落實(shí)索證索票等食品安全管理制度、措施的經(jīng)營(yíng)單位，要依法責(zé)令整改;存在違法違規(guī)行為的，一律從重從快予以處罰;對(duì)購(gòu)銷(xiāo)病死生豬肉和添加違禁藥物、非食用物質(zhì)及其他物質(zhì)的生鮮豬肉行為涉嫌構(gòu)成犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)。對(duì)存在違法經(jīng)營(yíng)要予以公開(kāi)，提醒消費(fèi)者選擇采購(gòu)。
五是嚴(yán)格責(zé)任追究。各分局要發(fā)揮市場(chǎng)綜合管理的部門(mén)優(yōu)勢(shì)，合理調(diào)配監(jiān)管資源，層層分解落實(shí)任務(wù)，確保責(zé)任到位、投入到位、措施到位。縣局將不定期開(kāi)展整治現(xiàn)場(chǎng)督查活動(dòng)，掌握整治工作進(jìn)展情況，及時(shí)研究解決出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題。對(duì)打擊治理不力、問(wèn)題突出的地區(qū)，將進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。
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