進入寒冬以來，吃火鍋的人越來越多。但是在這個時候，卻經(jīng)常會有一些準(zhǔn)媽媽因為吃火鍋而引起身體不適，前往醫(yī)院求診。那么，冬天準(zhǔn)媽媽們能不能吃火鍋呢?徐州市婦幼保健院兒科彭鳳英建議，準(zhǔn)媽媽應(yīng)該盡量少吃火鍋，不少準(zhǔn)媽媽就是因為貪吃火鍋，導(dǎo)致了一系列的問題，甚至是胎兒的安全。
因為火鍋原料多是羊肉、牛肉、豬肉等，還有海鮮、魚類。這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及畜禽的寄生蟲。它們蟲體極小，寄生在畜禽的細(xì)胞中，肉眼是看不見的。而吃火鍋時，人們習(xí)慣把肉片放到煮開的湯料中燙一下即吃，這短暫的加熱不能殺死幼蟲，進食后可能造成感染。準(zhǔn)媽媽受感染后可能會累及胎兒，影響胎兒腦的發(fā)育，嚴(yán)重者發(fā)生流產(chǎn)、死胎等。
因此，彭主任表示，準(zhǔn)媽媽不宜吃火鍋，如果實在想吃，也一定要把肉煮透后才能吃。另外，也可以在自己家里做，既衛(wèi)生又安全，就餐時注意選擇新鮮、清淡、衛(wèi)生的食料，千萬不要過于油膩、辛辣、刺激。
